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怎样提高蛋糕的销售额?

120 2024-01-21 05:50

一、怎样提高蛋糕的销售额?

提升面包店的营业额,首先面包要好吃,面包质量要好。面包店,选址也很重要,要选在,人多的地方,如居民区,学校边上。其次,价格优势,价格,要让人能接受的程度。最后,多做活动,和客户多一些互动1、位置的选择很重要2、蛋糕的口味很重要3、蛋糕的质量很重要4、蛋糕的花样很重要5、店面的推广很重要菜市场入口开店,人流够多,打开市场主要就是产品了吧,蛋糕的口味、质量要好,还有蛋糕一般送人或过生日也比较多,应该针对人群开发一些受欢迎的图案和花样。做好产品,还要开通多种销售,可以上门送货、订货等。还可以在节假日人流多的地方、或者消费人群集中的地方发宣传单。

二、做生意怎样能够提高销售额?

1、商品结构要合理 在不少人的理解中,超市主打的是商品齐全,所以在进货时要面面俱到。其实不然。如果只是社区小超市,要保证超市货架上的商品结构合理,能很好地满足周边居民的需求,而不是盲目追求品种齐全,不然很容易积压库存,甚至导致亏损。 2、关注商品销售情况 东西卖出去之后,不要光顾着数钱,更重要的是关注一下各个商品的销售情况。什么东西卖得多,什么东西不好卖,都要有一个统计。顺便再了解一下商品放在哪个区域更好销售,顾客更喜欢什么样的销售模式,摸清这些,才能更好地做生意。 3、季节变化别忽视 不少经营者都容易忽视季节的变化,认为这都是无关紧要的事。其实好好利用季节的变化,却能为我们创造更多销售机会。比如夏天将雪糕、冷饮摆在醒目的位置;冬天则要进行调整,将暖手宝、热水袋摆得更显眼,这样才能吸引顾客购买。 4、提供更多服务 开超市既然想赚钱,就不要只局限于卖货,还能想办法提供更多服务,以此来提升顾客对超市的好感值。比如免费送货上门、代收代发快递和交通卡充值等,利用这些服务的便利性,抓住顾客的心。 5、学会吸引顾客 超市生意好不好,其实决定权还是在顾客。所以开超市一定要学会想办法吸引顾客,比如不定期进行特价促销、偶尔进一些新鲜商品或定期对超市货架陈列设计进行改变等,让顾客对你的超市更感兴趣,从而发展成忠实顾客。 查看全部2个回答 超市一天营业额 ,多重新模式,全新... 超市一天营业额 「至胜客」智能便利店... 免费咨询-更多详情; 34.fxzdh.com.cn广告 小区开超市 需要注意什么?火.. 小区开超市 湾湾川互联网+便利店,整年旺季,低成本开一家火热便利店湾湾川.. wp.sj71hb.com广告 相关问题全部 广告营业额下滑导致生意难做 店长该如何快速摆脱销售低迷期? 现在天气是越来越热,出来逛街的顾客明显减少了很多,一天进店客人不到10人,人们都不想出门,要么在房间吹空调,什么事都是外卖、网购解决了,或者去旅游避暑。店铺没有生意,员工要么趴着玩手机要么就没精打采;满大街都是各种炎夏促销,折扣一家比一家低;销售差、员工频频离职……面对这样的环境,营业额下滑,生意难做?店长该如何快速摆脱销售低迷期?多款少量,及时更新炎炎夏日,门店生意非常差,有不少商家觉得没有必要上新品,用现有商品先撑撑再说,反正也卖不动,所以店铺产品经常不更新,给顾客的感觉就像是陈列旧款,进店率肯定也上不去,… 10 2019-08-19 超市如何提高营业额的方案 在金融危机的影响下,整个流通行业也受到了冲击,人们危机感增强,日常购买能力与同期相比减少了。超市客流量下降,就会造成营业额下降,超市利润肯定就会减少。于是如何能尽快提升客流量、提高营业额,成了迫在眉睫的一件事。下面是小编总结的几个解决方案,供大家参考。一、调整卖场布置1.卖场硬布置在品牌营销时代,卖场不再是简单囤积商品的销售场所,科学的布局设计成为卖场经营发展的关键制约因素。卖场重要是保持通畅,要根据顾客的动线,来布局自己的卖场。主展区,辅助展区,促销展区的商品区分要懂得利用各展区的优势进行互补。同时还需要根据季节性来布置卖场,让卖场能吸引顾客,更能留住顾客。例如收银台区,应该考虑顾客排队等候结账是否顺畅,而不是一味的扩大货架所占区域;各种礼盒及整件牛奶从卖场深处移到收银台前的区域,既方便了顾客的购买,又增加的整体美观度和整洁度。2.卖场软布置卖场场软布置包括导视系统和气氛渲染布置。导视系统即卖场内引导顾客购物的视觉引导布置,包括各类功能指示牌,如各商品分区指示,各服务分区指示等。我们的卖场导示系统,虽说都有,但却起不到实际作用,顾客从入口处看,只能看到第一张指示牌,其他的全在后面掩盖着,想去哪个区域购物,只能自己摸索,应考虑将其分散错开,让顾客能一目了然的看到区域指示。促销区商品pop的悬挂,特价商品价格的标示,都应统一、突出,能让顾客切实感觉到价格的震撼力,提高其购买欲。场内广告应根据季节性定期更换,多做一些大品牌的广告,既提高其厂家对我们的支持度,又提高了卖场的整体档次。二、调整商品陈列好的陈列是最好的导购,要将商品生动化,靠的就是陈列技巧。陈列方法要根据商品的不同来变化,但是有些共同点:商品饱满度、清洁度,价格签的摆放,宣传品的摆放,商品的美观度、可视度、可取度等。例如奶粉区,做为家庭的必需品,超市的利润点,商家的争夺地,应扩大奶粉的陈列面,加大陈列量,要求各厂家加大场内广告支持,把此区域打造成一个卖场内的亮点。蔬菜水果区,各种精心挑选的蔬果,洗净后用保鲜膜封好放在架子上;现场加工区,新鲜出炉的各种糕点,整齐的摆放在糕点架上,在让顾客感受到味的诱惑的同时,又让其切实享受到其美味。三、了解顾客需求顾客说超市商品不丰富,有些商品买不到,一般有两层意思:第一是 超市确实没有顾客需要的那一“类”的商品或品牌。第二即使那一“类”的商品或品牌有,但顾客买不到他认为合适的规格,口味,价位,质量甚至包装外观。对于一,很简单,引进。对于二,顾客的需求千差万别,超市不可能满足所有顾客的需要,所以,对这些需求要轻重有别,区别对待。如何更好的满足顾客的需求,这就需要我们要多去市场转转,多了解顾客的需求,发现市场上出现的新品要根据卖场需求及时引进;多寻找一些优质品牌、优质供应商,定期淘汰一些滞销品;根据季节性,及时调整卖场局部规划,增加新品。如夏天来到了,可增加一些雪糕、冰激凌、厂家支持的冷藏陈列柜等,让顾客可以在炎热的夏天喝到冰凉可口的冷饮。卖场内增加现场加工部分,如面包、糕点、馒头、面条、凉菜、豆腐等。蔬菜水果部分,现有供应商如果经营思路不清晰,可多与他沟通及指导,如在经营方式上可通过差异化来吸引客流,部分蔬果洗干净后用保鲜膜封好出售,既提高了美观度,也方便了顾客食用,重要的是提高了商品利润,在不降低其利润的同时,让其主动配合我们的促销活动。通过一系列调整和促销手段,着力把我们的生鲜区打造成老百姓心中的生活大厨房。四、压低经营成本开源节流是每个公司都做的事情,前面我讲的是一些开源的想法,但节流同样重要,在全球恶劣的经济环境下,“省钱就是挣钱”更是成为每个经营者的口头禅了。超市是一个高销售额,低毛利率的经营业态,所以其流程的规范及成本的控制也是很重要的,如果流程走不好,那无形中就会造成损耗,增加经营成本,降低本来就少的利润额。如收货流程,应严格按照验货标准收货,临期及过期商品坚决拒收;各部组应定期查看商品保质期,临期或滞销、破损商品及时进行退货处理。关注畅销品,过季品、高库存品、滞销品等的库存量,杜绝供应商结账周期小于商品周转期的现象出现。员工素质队伍建设也是一个很重要的内容,好的企业只有一套完善的制度是不够的,还需要很好的执行和监督。各经理、主管对员工的日常工作应不定期的进行监督和检查,并针对性的进行业务指导。如理货员的一日规范内容,商品补货、卫生整理、价签更换等。防损员对其工作内容的了解,对卖场内是否定时巡查,验货口、验票口有没有按照规定检查,发现可疑顾客后如何处置。 27 浏览4670 2017-09-27 超市怎么样提高营业额 一、巧妙布置超市卖场吸引顾客 此处,超市卖场的布置包括硬布置和软布置。超市是提供商品销售的地方,但绝不是简单的囤积商品的场地,卖场的布置绝不能随意进行,必须遵循一定的原则,要根据顾客的动线来布局自己的卖场,只有这样,才能使得顾客驻留的时间增长,才会有更多的机会进行消费,这就是所谓的硬布置。卖场的软布置是指通过借助一些手段和工具来为店铺渲染营造一种购买的良好氛围。比方说超市内部的一些招牌广告,应该要大气而且统一;促销pop应该要整齐突出一些。不能太杂乱。 二、商品陈列工作要做好 有句话说商品是无声的促销师。的确如此,好的商品成列能给有效刺激消费者的购买欲望,从而为超市带来销量。商品的摆放应该遵循一些原则,比方说整齐大方,方便顾客拿取,如何吸引顾客等等。一个商品,如何通过一定的摆放技巧达到吸引顾客的目的呢?可以集中陈列,商品集中,气势庞大,比较能吸人眼球;此外,还可以通过一些促销广告牌来达到这一目的。总之,陈列是一门大学问,需要好好研究。 三、服务至上观念留人心 现在,产品同质化现象很严重,不少在这个超市有的商品,那个卖场也能看到这个商品的身影。要怎么办呢?打价格战?不是长久之计,降低售价就意味着降低了利润,这种手段不能长期使用。所以只能通过将服务做好来留住顾客。营业员态度好点,礼貌多点,耐心多点,能让顾客产生好的印象,印象好了才会愿意来,才会慢慢对这个超市产生信赖感。相反,要是那个服务细节不到位,丢失的可能不只一个顾客。 50 浏览3963 超市如何提升营业额,怎么做? 对一楼兄弟的回答,我不太认同。特别是弄点蔬菜什么的那句。在农村开的超市,由于中国农业尚未完全脱离小农经济范畴,经营蔬菜是没有意义的。 现在农村的超市、个体商店多如牛毛,已不像前几年生意好做了。针对农村小型超市的特点,对楼主有如下建议: 1、一定要有香烟,对于你来说这是个很重要的品项,如果没有,一定要去办经营许可证。 2、进货渠道很重要,自己买辆小面的,甚至三轮车也可以,勤进货,每次进货数量不要太大。 3、刚开的几个月,毛利不要太高,特别是一些价格较透明的民生品,要请亲戚朋友去附近的超市或商店勤采价。 4、在店门外做一个立体的显眼的海报架,或者直接做在外墙上也可以,这是你最合适最有效最经济的广告手段。 5、附近的居民如果购买整箱的牛奶、啤酒等商品,不管营业额大小,提供电话送货上门服务。 6、争取开通代缴电话费、水费、电费等服务。 …… 楼主最好能把问题补充一下,比如商圈内的居民户数,竞争情况,超市面积大小等等,我可以给你更多的建议。 提升超市营业额,无非是从两点入手,提高来客数或提高客单价,我要知道你超市的状况,才好帮你对症下药。 补充回答: 看到楼主的补充,在地理位置上占了优势,这个很重要,地理位置对超市业绩的影响会达到70%左右。交通要道,说明人流量很大,但人流不等同于客流,你的停车场门前是否有栏杆?大门前是否有大树遮挡?停车场是否过小?这些都是影响顾客上门的不利因素。 一般新建的居民区,购买力会强于老居民区,但对你下游的老居民区的顾客也不能放松。 在这里说太多一来不方便,另外楼主也不一定能消化得了,先教你一招简单的——每个礼拜挑20——30个商品,以价格较透明的民生品和季节性商品为主,拍成照片印在16K(A4纸大)的80克铜版纸上,大部分以微利销售,6——7个(每天保证至少一个)负毛利销售,负毛利销售的商品以民生品为主,可以限量,如每天200份等等。传单(正确的叫法是DM)先印5000份,主要发到竞争对手附近的居民区,自己附近的可以少发一点,发放一定要认真。1、2周后你的来客数会大幅上升。 来客数上升后,店里的陈列要相应调整,比如应季的高单价、高毛利商品要给最好的位置、增加商品的关联陈列(如牛奶和面包放在一起)等等,提升客单价。 至于其它复杂的,动线改造、品类管理、精准营销等等,暂时用不着。把上面的做好了再问我吧。 118 浏览6335 2017-11-23 如何提高超市的营业额 甜品站倒是次要的,一定要有香烟,对于你来说这是个很重要的品项,如果没有,一定要去办经营许可证。 刚开的几个月,毛利不要太高,特别是一些价格较透明的民生品,要变成附近超市商店最便宜的。 在店门外做一个立体的显眼的海报架,或者直接做在外墙上也可以,时不时搞点促销,弄一些微利产品,这是你最合适最有效最经济的广告手段。 争取开通代缴电话费、水费、电费等服务。 1 浏览1701 2016-10-13 怎样提高营业额 怎么提高当地知名度;2、开张吸引更多的客户,细分热闹? 对于一座有10多万人人口的城市来说,典型的县级市。实话实说,县级市能用得起高档品牌的客户群并不多,你只需要在高端人群做好单点爆破即可!普通人即使知道帅康品牌,也形不成购买力!所以我们不要往大海里撒盐,找到有购买力的消费群最好推广,那就是有效推广! 比如,政府机构人员、小车车主、银行、医生、私营中小业主、中高端楼盘业主都是咱们目标客户群,前期利用宣传单(扫街扫楼)、花车巡游等手段,初步做到基本通知即可。我认为,开业推广并不是我们主要工作。因为开业热闹过后,咱们怎么办?可以添我的胃yc31333讨论开业好比结婚,大喜日子很热闹风光,但对于几十年婚姻而言,纯属锦上添花!平常居家过日子才是婚姻幸福的关键哦,呵呵,想一想是这个道理吧。我的胃yc31333讨论 所以,我认为该问题应该改成:《如何提高门店开单率?》 提出《如何提高门店开单率?》这个问题,我们是否眉头紧锁?看看我们的竞争环境吧,一座十几万人口的地级市,富人群体不过2万多人,市场容量有限才是我们生意的大敌! 所以我们今后要做好两块市场:1、紧紧抓住富裕阶层;2、刺激购买力不够群体努力加入采购大军。想做好两大市场的销售,就需要我们好好磨砺自己内功,将开业酬宾的投资放到平时来做!好,下面我们就来聊聊如何修炼门店销售的内功,希望能给哥们你带来某些帮助,如果说的不到位,还请多多担待:) 10 浏览13784 2019-04-22 广告便利店促销如何进行才能够盈利! 便利店在人们的生活中扮演着十分重要的位置,便利店的促销是很多的消费者都在关注的,一般人们对于便利店的促销会有不少的错误的认识,第一点就是便利店不需要促销,还有一点就是认为便利店应该人都应该要去了解的经营的方式,其实便利店是需要促销的,但是促销的方法还是人们该注意到的,促销的方法很关键,是人们最该利用到的促销的方法。价格促销的方式是很多人都会采用的,其实价格促销的主要受益群体就是便利店的常客,这些常客就是价格促销的目标受众,因此在价格促销的过程中也会提高,这些常客的满意度和忠诚度是会让这些常客进行更好消费的… 10 2019-08-20 评论两句4 下一条回答 被赞1次 精彩推荐 冷库 造价 ,欧雪冷库 造价 ,厂家... 欧雪冷库 造价 ,厂家直销,全国联保,大小型各式齐全... wap.ox800.com广告 本地柏林德小型保鲜冷库多少钱 咨询... 柏林德小型保鲜冷库多少钱 物有所值,价格比较靠谱,小型... wap.bld668.com广告 考研与不考研的同学,未来差距大吗? 有差距,但不会很大。前提是两个人都在水平差不多的本科院校,而且正常的轨道上发展。我还是认为研究生将来 热议516回答 为什么睡觉时身体会突然"抖一下"?多年的疑问总算清楚了 不知道大家听没听过坊间的这段对话 啥对话? 你快说! 快说!! 说!!! "你知道吗?据说,睡觉时身体抖一下,都是身体在长个儿" "我有点缺钙了,昨晚神经系统向我发送了一条抖动弹窗" 9585浏览58赞 火箭飞行第一人是谁? 喜脑弓子 3.3万播放 冯绍峰和倪妮当年为什么分手? 冯绍峰确实是娱乐圈很有争议的一位男演员,特别是在感情上冯绍峰值得吐槽的点太多,哪位女星最红,冯绍峰都 41.4万浏览401回答 为什么工厂自己不招人非要通过中介去招工? 很多朋友出门打工,找工作的时候一定碰到过中介,可能细心的朋友已经发现了。很多工厂自己不招人,都是通过 3.3万浏览660回答 有大作为的人,往往有哪3个特征,千万不要小瞧了他们? 一个有作为的人,往往有些奇怪的特征,他们异于常人,普通人很难理解他们的所作所为,所以把他们当作异类。可就是这些异类,到最后,却创造了无比辉煌的大成功、大伟业。 在初期,他们吃了很多苦,受到了许多 1389浏览24赞 脸上的毛孔越来越大怎么办 蒸脸可以帮助扩张毛孔,有深层清洁的作用,对于毛孔堵塞的皮肤非常有效。建议每晚用热水先蒸下脸,将毛孔打 29.8万浏览27回答 不到9万起售,这不挂大众标的“德系SUV”,真要逼死斯柯达? 捷达自从大众家族脱离、摇身一变为全新子品牌后就受到了不少关注,近日,其旗下首款紧凑级SUV-捷达VS5正式开启了预售,8.98-11.98万元的价格区间符合其主攻低端市场的定位,但结合其产品力来看,不 2.2万浏览170赞 dior哪个色号适合黄皮用? 一、999这个颜色已经是一个老网红了,是一个非常正的正红色,不论是薄涂和厚涂都非常的好看。不过它有滋 1712浏览8回答 一只鸡只有两只爪,为什么市面上的鸡爪还供货不断?

三、如何提高销售额度?

1.分析调查市场,了解产品销售不佳的更详细原因。比如:是不是竞争对手,一下子多了好几家,让市场份额占的比例缩小,如:是不是对手的产品比我们的更棒,性价比更高

等等~~~

2.管理好公司的业务团队,提高业务部的业务能力,提升业务的效值。

3.把握好供与销这条黄金链。处理好与经销商之间合作关系。

赢在业绩,首先要赢在市场,赢在市场,首先要赢在客户。

4.多读一些关于销售书.

四、超市如何提高销售额?

据观察了解。商场或超市就提高销售额主要措施和方法。

一是超市里的商品品种齐全,如肉制品,蔬菜新鲜而且价格低。

二是超市销售人员服务质量好。

三是超市环境优美吸引顾客。

五、如何提高竞彩销售额?

要看是哪一种彩票,如果是即开型的(像刮刮卡之类),这两种概率是不同的,因为第一种情况前10次购买减少了的彩票数量。

如果是买号摇奖类的,前几期不中奖无关乎下一期中奖与否,所以两种做法概率相同。

若是竞彩类,等到结果出来才知道自己猜错了,再下一期就是重新开始了。那么错误的次数也不会增加下一期的正确率。

六、周末如何提高餐馆销售额?

提前开始广告宣传

不管餐厅在节日期间提供哪些服务,无论是户外用餐还是打包的火鸡晚餐,你都需要在每个假期之前6-8周开始着手准备起来。在九月初你就可以开始向顾客宣传自家的餐厅在感恩节不闭店,并再接下来的6-8周时间持续宣传。

同样的道理,如果你的餐厅在除夕夜有活动那你至少在11月就应该开始广告宣传。如果你要为公司举办一个圣诞派对,你应该在10月初就联系去年参加派对人的名单并且提供预约活动因为餐厅的空间有限。通过打电话和预定,我可以在11-12月的周末通过老顾客来填满餐厅的空位。在您的社交媒体页面上发布提醒也是为您餐厅假日活动创建口碑广告的另一种方式。

提供宴会服务

如果你的餐厅从来没有一定规模的宴会服务,那么节假日是一个好的开始。在11月中旬到1月1号之间有大大小小各种类型的庆祝活动像员工聚餐,家庭聚餐,婚礼等这些——大家都是喜欢在节假日举办庆祝活动的。

如果你的餐厅没有办法容纳这样规模得派对,为什么不尝试提供你餐厅的菜品给这些派对呢?与此同时,户外的餐饮活动是一个提高餐厅销售额的好方式并且你也可以得知外界对你餐厅的评价。

礼品卡

你需要确保在节假日期间有足够的礼品卡。由于在平安夜的时候卡片的销售会非常火爆,所以对你而言花钱雇一个员工专门在平安夜当天在餐厅向顾客推销礼品卡片是很值得的。我们曾经在自己餐厅做过这样的活动(那些自愿在平安夜工作的员工),即便不出售食品和酒水我们也赚了好几百美元。

节假日的员工安排

额外的生意同样意味着你的餐厅需要额外的员工。你需要的是在节假日期间为你的餐厅聘请更多的员工而不是把精力都投入在厨房。许多人都想在圣诞节前赚一些外快,如果你是为了预防一些突发事件而招聘员工那么相对而言这些员工的培训工作比较简单。你不用担心对他们对菜单的熟悉度,也不用担心餐厅员工的其他常规培训。

关于感恩节的餐厅贴士

很多人在感恩节的时候选择外出用餐,如果感恩节当天你选择让餐厅继续营业那么餐厅的营业额是可以跟情人节和母亲节媲美的。提供给餐厅的另一个选择是出售烹饪好感恩节菜品。超市在每个节日都会出售此类菜品,所以为什么不利用你餐厅便利条件做同样的事情呢?

在很多时候,感恩节和圣诞节之间的过渡是很快的。你的餐厅需要准备好从一个丰收的主题类型转变到一个节假日的主题。你可能需要一周的时间来装饰你的餐厅,在餐厅内外挂上吊灯以及在放1到2颗的圣诞树。

七、怎么卖化妆品提高销售额?

与顾客打好关系,对所销售的化妆品有一个比较全面的认识。对于提高销售业绩这件事情不能够着急,很多事情都需要一步一步来,提高销售业绩是需要打好口碑的,那么这就需要我们对于自己的化妆品的功效和作用有深切的认识,懂得根据顾客的不同肤质、不同脸型、能够承担的价位来为顾客推荐商品,必须保证一颗真诚的心,只有这样,口碑才会好,口碑好了,销售业绩也就一步一步的提升了。

八、itmc零售怎么提高销售额?

零售采取线上推广销售和线下招商销售,包括线上广告,直播,电商平台等,线下发展代理商。

九、怎样预估销售额度?

1、罗列和筛选所有影响销售的因素,并把他们分为可计量和不可计量两类,进行变量分析。

2、在已有门店里选择12个有代表性的区域、销售好中差,的门店,分别进行商圈调研和销售分析。

3、运用信息数理统计的原理,进行变量关联度分析和多元线性回归方程拟合,得到一入店率的计算公式。

4、利用推出的入店率计算公式,配合实际客单价组合成“销售额预估的数学模型”。

5、利用“销售额预估的数学模型”,对老门店进行调研和数学模型计算,把数学模型的预估和实际进行比对,进一步修正数学模型。

6、对初步选择的准新门店的商圈进行市场调研,把变量代入数学模型,计算出准新门店的销售额,从而评估开店的盈亏平衡点,决定是否开店。因为预估数学模型是由已存在的门店的实际销售和环境数据计算而得,因此它充分涵盖了不可量化因素对销售的影响,也充分体现了可量化数据对销售的影响,是预估成为本品牌特有且契合实际销售的一个销售额预估数学模型。

十、怎样做好牛奶导购员?

一,楼主要对产品知识和产品摆放位置熟记于心,顾客问到的时候要能流利准确的回答出来。

二,货物的摆放干净整洁,注意经常理货。

三,工作服穿着整齐。

四,对活动流程细节熟悉,会适时利用活动宣传促销产品。 。。。。。。