兰州人自己吃的正宗的兰州牛肉？

正宗的兰州牛肉面分得十分细致：薄宽、大宽、三棱子、二细、二柱子、韭葉、毛细、细的、三细，每种口感都不一样！除了面劲道，好的汤底也是必不可少的，秘制的浓郁汤底将所有的营养都汇聚在一起，喝起来非常的鲜香。

嗦一口筋道的拉面，默默感叹一句，就是这个味，来自兰州的味道！一旦开吃根本停不下来，连汤也要喝掉才甘心！

确实有几个很有名气的！比如白建强，苍鹰，马子禄，高端一点的东方宫等等都都正宗，但是兰州人觉得就自己家门口的最正宗，总之你看那家人多，那家店里都坐不下，那家客人都端着碗蹲在门口吃就吃这家没错了！