酒店男服务员做什么工作？

一、酒店男服务员做什么工作？

酒店分有好几个部门，因此具体从事什么工作要根据所分部分与分工确定。

一般以来男服务员主要为以下几类

1.中餐服务员：中式餐饮服务，(狭义的中餐服务员仅指席间服务的人员，另外还有传菜员)服务员的工作主要是上菜，倒酒，到茶，摆台，撤台等等，

2.传菜员：负责将出品从厨房分菜间传递到台前即可，由服务员上至台面转盘。 

3.西餐服务员：西式餐饮服务，这个比中式餐饮服务简单，主要就是席间的服务要机灵一点，如客人在食用自助餐时，要适时地倒水，撤餐碟等等。 

4.客房服务员：主要就是负责客房里的卫生，铺床、抹尘、吸尘、卫生间清洁等等。 

5.酒吧服务员：各餐厅吧台的酒水、水果，要熟悉各种酒水和水果、切水果，做果盘等等，如会调酒那就最好了。 

二、酒店餐厅服务员主要做什么？

一是给顾客上菜、倒酒、倒水。

二是满足顾客的一些要求，比如加菜、加座位、加餐具等。

三是帮顾客催菜。

四是向顾客提供一些其他的服务。

三、酒店服务员做什么的？

酒店服务员是指在酒店内从事房间清洁、物品配送、客房检查等工作的人员。他们的职责包括但不限于：

1.房间清洁和布置工作，保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。

2.按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。

3.房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。

四、酒店大堂吧服务员做什么工作？

1、服从大堂吧领班的工作安排，按照大堂吧服务工作规程和质量要求，做好营业前的准备工作及营业间服务和营业后结束工作2、每日填写领料单补足、配齐耗用的原料、酒水、点心以及各种用具、器皿等3、为客人提供周到的服务主动介绍和推荐各种酒水、小吃等4、按照要求保持环境整洁确保餐具、布件清洁完好5、爱护财产设备和低值易耗品做好清洁保养工作定期清点各种酒水、用具器具和物料做到帐物相符6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报妥善做好安全工作7、做好空、废瓶罐的回收工作减少浪费8、保持周围环境及仓库的干净整洁注意温度及通风但是根据不同的酒店，工作有可能不同，以上只是其中一些可能性的工作。

五、维也纳酒店客服服务员要做什么？

接待客户到达自己的房间，顾客走后及时打扫清理干净卫生，

六、酒店高级服务员是做什么的？

也是服务员，只不过工薪等级要高一些。在普通服务员与领导层之间的那么个地位。当然了，这个是要看酒店的，很多酒店根本就没有高级服务员一说，有的酒店虽然有这一说但是跟服务员没什么区别，很少的酒店会很重视这一点，最起码中国大陆的酒店是这样的，其他地方的应该好很多。

在国外的话，高级服务员是很受人尊敬的，他们是本岗位技术又好经验又多各方面都很强的。

七、酒店楼层服务员是做什么的？

酒店客房楼层服务员工作内容： 早班:

1、按程序清扫客房,确保符合标准。

2、按标准,补充各种客用品和巾类。

3、根据客人的实际消费补充各种饮品。

4、填写有关工作报告表。

5、保持区域公共卫生的清洁。

6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。

7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。

8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。

9、保持各种服务工作处于良好状态。

10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

11、按顺序清理房间 酒店客房楼层服务员岗位职责

12、下午2:00后,如仍挂着"请勿打扰"牌的房间,一定要通知领班。

13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。

14、做好钟点房的清洁工作。

15、做好工具的清洁保养。

16、及时派入当日的报纸。

17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。

18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。

19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。

20、完成楼层领班分派的其它任务。 中班: 1、 为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。 2、 为客人提供免费擦皮鞋服务。 3、 清扫离店的房间,晚九点前清扫好的房间吸尘,九点后清扫房间交早班吸尘。 4、 保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。 5、 客人有需维修的应该及时报修,并跟踪维修。 6、 清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。 7、 按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。 8、 做好消防安全检查。 9、 有VIP客人需要站立服务。 10、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。 11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。 12、完成上司安排的其它工作。 13、检查空房,关闭房间空调。 14、下班前检查好各项工作完成程序,做好记录,与下一班做好交接。 夜班: 1、 检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。 2、 检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。 3、 按照夜班工作程序严格操作。 4、 按规定的时间在楼层巡视。 5、 完成上司分派的其他工作。 6、 检查好离店房间工作。 7、 检查房间门锁是否锁好。 8、 把当晚发生的事情报告上级并做好记录。 9、做好夜班循环保养工作。 10、当班结束后与下一班做好交接工作。

八、星级酒店的服务员主要做什么？

1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作；确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口；确保桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹；了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。

2、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作；协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等；协助前台服务员，沟通前后台的信息；参加班前例会，听从当日工作安排；检查仪容仪表。

3、站立是生活静态造型动作，它也是对服务员最基本素质的考验。站立虽是静态造型，但对餐厅服务员来说则是静中有动，目光必须照顾到工作区域内的各个餐位。

九、酒店服务员是做什么的？

　　服务员是指机关的勤杂人员；旅馆、饭店等服务行业中招待客人的工作人员。不同公司、单位、岗位的服务员，有不同工作安排。　　一、大酒店服务员主要工作内容如下：　　1、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁；　　2、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作；　　3、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理；　　4、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛；　　5、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全；　　6、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销；　　7、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜；　　8、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜；　　9、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录；　　10、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级；　　11、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立酒店的形象；　　12、上班检查仪容，仪表保持良好的精神状态，总结前一天整改重点；　　13、注意用餐的纪律，杜绝浪费现象；　　14、下班填写交接班本，准备交接；　　15、完成领导交办其它的工作内容。　　二、大酒店服务员岗位要求如下：　　1、年龄18~30岁，身体健康，初中以上文化程度；　　2、品行端正，能吃苦耐劳；　　3、1年以上酒店餐饮相关工作经验优先；　　4、形象好，气质佳；　　5、有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力。

十、酒店女宾服务员是做什么的？

服务员有很多类型，比如说前台的女服务员一般是收银员和前台接待，客房部的女服务员是打扫房间卫生和帮客人送商品什么的，餐饮部的女服务员一般是招呼客人用餐的，酒店的员工一般情况下都是正规的，除非是酒店有KTV的，那里面会有点歌公主什么的，或许还会有其他服务，不过那些人一般都不会在酒店上班。