寿司学徒要学多久？

一、寿司学徒要学多久？

一般来说，进一家日本料理店，短时间是学不到真正的技术的。在做学徒的时候，是很被动的，刚刚开始的几个月，一般不会让你做客人点的菜品的。

一般日料店里的寿司吧岗位包括：军舰，卷物，手握，刺身等，要把这些岗位全部练到熟练，一般人（智商正常的人）在两到三年左右。

二、寿司学徒，学做寿司难吗，要学多久？

首先你得先看在哪里学、学成什么程度、你的接受能力、你的悟性、你的师傅、老板给你的帮助等等因素，这些因素都直接关系到你的学习进程。

一般来说，进一家日本料理店，短时间是学不到真正的技术的。在做学徒的时候，你是很被动的，师傅叫你做啥你就得做啥，刚刚开始的几个月，一般不会让你做客人点的菜品的。一般日料店里的寿司吧岗位包括：军舰，卷物，手握，刺身等，要把这些岗位全部练到熟练的话。一般人（智商正常的人）在两到三年左右，当然我也见过一些短时间就能把这些岗位拿下的师傅，这些师傅，一般来说都是有关系的、有熟人的。

说到这里你应该有个底了，你人生地不熟的，想短时间学到真技术，你觉得........

如果是普通人，没有关系、也没有基础，真的可能要几年，才会对日本料理这行略知一二。你要知道一句话：人外有人，天外有天。有可能你的时间会更加的长，这个还得看你的运气。遇到好的老板、好的师傅啦，啥都好说呢。只要遇到对的人，你自己懂得为人，师傅还有老板都会愿意提拔你的。

遇到对的人，那自己就要上心啦，别上班懒懒散散的。平时上班早到，下班别跑的比兔子还快，多帮师傅分担一些杂碎的事情。别人总会看到眼里，记在心里的！人心都是肉长的，你对他忠心，他多多少少还是会给你一些回报的！做一件事的时候，就别想着一口吃成一个胖子。老板人不错，就好好在店里做。别想着，两天学不到技术，我就走人，一年到头换个几家店，时间浪费啦，技术也没学到，到头来还是竹篮打水一场空！

做什么事情，只要值得你做，你一定要尽心尽力的去做！但是别抱有短期就想得到很多回报！这样的想法是错误的！有些东西真的要随缘的，急是急不来的。

三、招聘服务员烧烤学徒

招聘服务员烧烤学徒

亲爱的读者们，大家好！今天我将向您介绍我们餐厅的最新招聘信息。对于烧烤爱好者来说，这是一个绝佳的机会。我们正在寻找热情、有激情的服务员和烧烤学徒加入我们的团队。

服务员岗位要求：

能够提供优质的服务，为客人创造良好的用餐体验。
具备良好的沟通和团队合作能力。
具备基本的食物安全和卫生知识。
有相关工作经验者优先考虑。

烧烤学徒岗位要求：

对烧烤充满热情，有学习的意愿。
能够按照标准程序进行烤肉和冷菜的准备。
具备基本的刀工技巧。
能够保持厨房卫生和安全。
愿意接受长时间站立和高温环境。

我们的餐厅注重团队合作，提倡积极向上的工作氛围。我们提供良好的工作环境和具有竞争力的薪酬。如果您对烧烤行业充满热爱，并且希望在一个富有挑战性的环境中发展自己的职业生涯，那么这个机会正是为您量身定制的。

工作职责：

根据客人的需求，提供友好、高效的服务。
维护餐厅的整洁和卫生。
负责点餐、上菜和结账等相关工作。
学徒岗位：学习烤制各类肉类和冷菜，按照标准程序进行操作。

待遇和福利：

具有竞争力的薪资待遇。
提供完善的培训计划，帮助员工不断成长。
提供员工餐食和工作服装。
定期组织员工团建活动，加强团队凝聚力。

我们餐厅位于市中心的繁华地段，提供宽敞舒适的用餐环境。我们餐厅以其独特的烧烤风味和优质的服务赢得了广大顾客的喜爱。作为服务员或烧烤学徒，您将有机会与优秀的厨师团队一起工作，学习各类烹饪技巧和经验。

如果您符合我们的招聘要求，并且渴望加入我们充满活力的团队，欢迎随时联系我们的人力资源部门提交申请。请将您的个人简历和联系方式发送至hr@restaurant.com，并在邮件标题中注明“招聘服务员烧烤学徒”。

招聘工作将从本月开始进行，并将持续到合适的候选人填补完整。因此，如果您对此职位感兴趣，请尽快与我们联系。我们期待着参与您的美食之旅，并一同共创美好的未来。

联系方式：

电话：123456789地址：XX市XX区XX街XX号

四、寿司服务员的职责？

寿司服务员工作职责：服务接待顾客、点餐、收银；配合店长安排的其他事务能服从公司调动岗位要求：高中以上文化程度，工作细致；性格开朗，能吃苦耐劳，有事业心；工作热情，有责任心，有较强的逻辑思维能力，具有良好的团队合作精神及沟通表达技巧，遇事稳重冷静，

五、为什么不建议做寿司学徒？

不建议做寿司学徒的原因：

1、做学徒很幸苦而且不一定能学到东西，学寿司还是建议去学校学习，教学也比较有保障些。

2、寿司的制作其实并不简单，需要掌握配料、火候等多种技巧，而且需要足够的耐心和细心，否则很容易做失败。

3、寿司的价格并不便宜，而且前期的投入也很大，需要有一定的经济基础。

4、学成之后就业竞争激烈，而且不一定能找到自己满意的工作。

六、寿司学徒工作流程？

寿司学徒主要还是以基础工作为主，了解寿司，每天基本要做的事：

抄写配方。抄写店里寿司，军舰手握，炸物等配方。

厨房帮忙。处理一些炸物，小吃。

寿司制作。系统学习各类寿司，手握，军舰等制作。

学习管理心得。每个店都有自己的营销策略，品牌方向和管理模式。

七、寿司服务员要做什么？

寿司服务员主要的工作职责是负责为顾客提供高质量的服务，包括点菜、送菜、收桌子等。具体来说，工作内容包括接待顾客、引导顾客就座、提供菜单、介绍餐品、点菜、送餐、餐前布置、清理卫生、收银等环节。

在服务过程中，寿司服务员需要维持良好的服务态度，提供快捷周到的服务，及时回应顾客的需求和反馈，并积极推荐店内菜品和优惠活动。

因此，寿司服务员需要具备一定的口才和服务技能，以及良好的沟通能力和团队合作精神。

八、意大利寿司店学徒需要学什么？

寿司学徒主要还是以基础工作为主，了解寿司，每天基本要做的事：

抄写配方。抄写店里寿司，军舰手握，炸物等配方。

厨房帮忙。处理一些炸物，小吃。

寿司制作。系统学习各类寿司，手握，军舰等制作。

学习管理心得。每个店都有自己的营销策略，品牌方向和管理模式。

九、寿司店服务员累吗？

十、寿司种类大全及名称？

1、手卷。把寿司卷成圆锥体状，话说十八世纪时，那些日本赌徒终日流连赌场，怕饿死便把鲔鱼肉放进饭中，用紫菜将之卷起来。可以避免饭粒黏着扑克和手指，一举两得，故深受赌徒欢迎。这种食物因赌场而生，渐渐演变为现做的手卷。

2、押寿司。又称做木条寿司或一夜寿司，是用长型小木箱辅助制作寿司。制作者先把配料铺在押箱的最底层，再放上米饭，然后用力把箱的盖子压下去。作成的寿司会变成四方形，最后切成一口块。

3、握寿司。制作者用手把米饭握成一口块，涂上一层山葵，最后铺上配料。视配料种类不同，有时会用一块海苔把两者缚在一起。在日本，若不加说明的话“寿司”一词多是指握寿司。