手撕老板鱼教程？

一、手撕老板鱼教程？

用料:

老板鱼 一条

面粉 适量

五香粉 一点点

酱油 一点

做法:

步骤 1

选新鲜鱼，剪去内脏。鱼身多撒细盐，搓掉粘液，为了不扎手，左手抠住鱼眼，右手拿个干净刷碗刷搓，差不多意思到了就行。

步骤 2

先竖着切去鱼两边翅膀，再横着切成块，鱼骨很软，但是鱼身有点滑，按紧在菜板上切。略撒细盐，料酒，拌一拌。

步骤 3

取个盆先放水，再加面粉，和成糊，加五香粉调味，加酱油调色，淡金黄可以。

步骤 4

油烧九成热，鱼挂面糊，滑入油锅。鱼肉易熟，大火快炸，才能外脆里嫩。

二、饭店服务员如何取悦老板？

饭店服务员如何取对？

老板来了，客人服务员来的，客人钱跟客人谈话，客人如果有什么问题，服务员就代替老板把事情解决

三、餐厅服务员接待老板的流程？

。

第一步，接待前，

一是制定接待方案。现在，一般都要制定一个接待方案，然后送领导审核后发给相关人员，让大家都知道接待对象、陪同人员，接待时间和地点以及怎么接待，以及工作人员的具体分工。

二是确定用餐地点。根据客人的具体情况来确定用餐地点，比如有的喜欢在环境好一点的餐馆，有的喜欢有特色一点的餐馆。我们在确定用餐地点的时候，尽量兼顾两者。

三是了解客人。主要就是要了解客人的口味，饮食上有什么禁忌，有无什么特色的要求，这就需要在接待前了解清楚。

四、做服务员怎么讨好老板？

与领导相处需要智慧和艺术，且业绩是支撑，除基本的尊重和礼节外，围绕工作须考虑全面。急领导之所急，想领导之所想或未想，平时汇报工作要及时，始终做一个领导心中放心靠谱的人。个人建议具体有:

一、待人接物

对内对外礼节有加，上上下下不卑不亢大方得体，精神面貌正能量，态度积极乐现。领导接见客户、公关谈判、商务活动等至少会带一名放心的下属，这个机会很难得，一般人难入领导法眼，看似竞争大，适合人选却少之又少。

五、老板烤箱烤红薯教程？

1.红薯尽量选黄心的蜜薯，不用太大（费电），大小基本一致即可，洗净后擦干水分，烤盘上垫一张锡纸，均匀铺好红薯

2.烤箱中层或中下层200-210度烤35分钟后翻面继续烤，小一点的就已经烤熟冒油了

3.再烤一会儿小一点的可以先拿出来了，大的继续烤

4.直到滋滋冒油就可以了

六、称呼一个老板，服务员是叫老板，你好。还是先叫你好，老板？

称呼老板，一般以尊重的称呼为宜，如董事长、总经理;#董、#总。

七、客人要找老板服务员怎样对付

不好意思，我们是不知道老板电话的，这样吧！

1.我介绍我们领导给你你认识，2.你留下好号码，我见到我老板叫他跟你联系。

八、不想干服务员怎么跟老板说？

那你就想一个比较有条不紊的借口，也不能直接就说你不想做了，你总得说出一个比较合理的借口，比如说你就说家里面有亲戚，生了病，住院，而且你们关系非常好，你就得去照顾你的亲戚。这样的，这回就比较有道理了，老板也不是不会故意去为难你的，或者你再去想一些比较有道理的借口。

九、去任职服务员怎么跟老板面谈？

如果你想去任职服务员的话，那么这个是和老板要面谈，那么，面谈的内容主要就是关于你所任的职务，每天工作的具体时间，比如说每天做八个小时，每天早上八点钟上班，中午要休息一个小时，吃饭，然后下午五点钟下班然后就是老板雇佣你，每个月的薪金报酬，具体数字这些都是要求要面谈的

十、餐厅老板，服务员，客人之间矛盾怎么处理？

第一时间解决客人的问题，再解决员工的问题（先将员工调离工作岗位，避免事态激化）。

我们在教育员工时不提倡“客人永远是对的”。

我们只给员工说一个道理：“客人可能不是正确的，但客人应该得到正确的对待”。

服务员和客人吵架已经是十分严重的过失了，不论客人是不是不讲道理，既然从事到了服务行业，就应该有受委屈得觉悟，就应该保持这份职业道德。

做为老板，要尊重理解客人，也要尊重理解你的员工。