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在饭店当服务员的社会实践报告怎么写?

241 2024-04-12 14:44

一、在饭店当服务员的社会实践报告怎么写?

先介绍实践单位 然后是实践内容 最后是个人感悟

二、谁有在咖啡厅做服务员的社会实践报告?急需?

〈原创〉暑期社会实践报告

赫然发现我的暑假即将结束是8.22日的事情。那天我结束了我为期不长的暑期工作。

我的这份工作是在一家兼营西餐和中式套餐的咖啡厅做服务生。咖啡厅的名字叫"哈里欧",位于上海市真华路959号。是一家分店。今年7月2日才开业。店里大多是年纪和我相仿的女孩子,却已经在外打工很多年。最大的也才25岁。店长尤其小,88年的人。

除去休假3天,我的工作日是17天。因为没有按照店里的规定做满全勤,所以我能拿到的工资只有17天的。这些对我来说并不重要,因为即使拿满整个月的工资,也才900块钱,提成一般能拿到一两百左右。

回头来看我17天的工作,只有一个感觉:一把辛酸泪!

我去应聘过两次,因为第一次告知对方我是做暑期工,所以没有被录用。这也算我两年暑期工的经验,就是在应聘的时候如果从对方话里听出不用暑期工,而你又很想拥有这份工作,那么,请你学会撒一个小谎,告诉他你不是学生,谈吐间也要注意,不能"暴露"自己的身份。这是很重要的一点。其实有很多次我都好想告诉他们我是学生。

有一次他们在谈论刚刚离开店里的一个女孩子,说她才16岁,是一个学生,走的时候一共拿了900块钱。当时我就很有一种想要告诉他们我也是学生的冲动。这也是一种虚荣心理在作祟,觉得自己是在读大学生,和他们是不一样的,甚至有一种莫名的优越感。

其实这么些天下来,我越来越觉得,大学生很多地方都还不如这些在外打工多年的孩子。很多地方都还没有他们单纯,而且为人处世方面大学生明显幼稚得多,并且大学生往往盲目虚荣,自己尚且不能挣钱却大手大脚的花钱。

他们平时最大的娱乐好象就是和同乡的朋友聚一聚,吃吃饭,聊聊工作时遇到的烦心事。或者就是去网吧上网。也有的会去D厅之类的地方。可以想想,一个月最多31天,如果想要拿到100块钱全勤奖就要上满27天的班,也就是说最多能申请4天的公休时间。而他们往往是想要做满一个月31天。有个女孩子跟我讲,她在这个店里上班以来从来没有申请过公休。而他们每天除了上班时间是几乎没有时间出去找朋友一起玩的。上白班还好一点,上午8点上班,下午5点下班。上晚班就很惨了,因为我一开始就被分成了晚班,所以深知这一点。下午4点半左右就要到店里,换工作服,吃店里的工作餐,还要开例会,很快就到5点了。5点正式上班。凌晨2点才能离开。虽然是夜里12点就开始打扫卫生了,但必需等2点打完卡才能离开。回去洗涑下就3、4点了,白天起床后要坐的事情也绝对不会少,想做其它事情的只有4、5个小时的睡眠时间了。

真的,他们是很辛苦的。

除了睡眠时间不够,没有足够的时间陪家人外,店里的规矩对他们来说也是很苛刻的。如果忘记打3次当月全勤奖就被取消,电话请假3次全勤奖也取消……也就是说他们稍不留神就只能拿到700块钱的底薪。700块对于一个生活在上海的外地人来说是什么概念我想大家应该都很清楚,更何况今年物价一再上涨。肉价、豆制品、蔬菜,包括方便面都在涨。一整个暑假上海的番茄都是3.5元一斤!所以他们只好提前到店里等着那两顿相比还算丰盛的工作餐!

现在来说说我的经历吧。

头两天是所谓的培训,因为店里很需要人手,所以我在抄了两天的菜单以后就开始上班了。

第一天的任务主要是“站门”。就是当客人进门的时候要负责拉门并且用很响亮的声音喊出“欢迎光临”,这也是一个信号,通知店里其他人“有客人”来了。老服务生们告诉我说这是一件苦差事,但对于刚来不会“点单”的新手来说她们能做的也只有这些。我那两三天下来腿脚酸痛得几乎不能走路!还好店里的其他人都会照顾新人,我不会不懂的地方都有人来指导我。

所谓“点单”就是记下客人所点的东西的名称或简写。因为咖啡和茶都和很多种类,所以都是用简写来代替的。这些都要求会默写的。我第一次“点单”是我进店第三天的时候。那个时候我对很多简写都还很陌生。刚开始她们让我跟在老服务生后面看她们“点单”,后来我觉得不能实际操作一下看再多遍也无济于事,于是就自己来了。理所当然,出了很多错。组长一次一次帮我纠正。到了最后只好勒令我停止“点单”。可我并不气馁,在停了3天后又开始“点单”,于是终于慢慢出的错少了起来,但是客人多的时候还会手忙脚乱。如果我是继续在这个店里做下去的话,这点肯定要克服的。

帮客人添水是件很麻烦的事情,店里规定客人的水必须时刻保持8分满,所以要一遍一遍地巡台。特别是客人多的时候,这边刚加过那边又要加了。烟灰缸也要及时更换,被店长看到又是要一顿臭骂的。我的经验是新手这点必需要勤快,不能看老服务生不动你也不动,时刻记住你是新手,要谦虚,要勤快。当别人站着聊天的时候你最好不要参与进去,是非太多,远离最好。这个时候你最好就是提着水壶到处转转,看看有没有要加水、换烟灰缸的。会做事情的是知道找事情做的人。更何况如果刚好被店长看到你在做事情,你在她心目中的印象分自然会提高。

对待客人要和善,并且让他觉得来这里喝咖啡是件享受的事情。细声慢语地询问客人要喝点什么,问请客人的口味,并且适时向他推荐你会拿到提成的咖啡,这样一举两得。因为客人如果不是常来的,都会问你“店里有什么特色的咖啡”,卡布其诺和拿铁是最大众的,男士一般推荐蓝山给他。当然,我们店里最特色的是“冰滴咖啡”,吧台上有一个架子,是专门用来“滴”这种咖啡的。因为它是一层一层经过冰块过滤滴下来的。又是清咖,加上夏天都喜欢喝冰一点的东西,推荐这种咖啡给客人是最好的。

也会遇到刁蛮的客人,这个时候你能做的只是听他发牢骚,而不要把他的话带入到你的情绪里去,他说的话再难听,你只听这几分钟,他是顾客,你是侍者,你们的关系仅限于此,他也许只是性格使然或者当天心情不好,他走了之后你们就再无任何关系。这当然需要一个适应的过程,一个新手是很容易就被顾客为难哭的。要知道,这个别人的城市是不同情眼泪的。更不会有人同情爱哭的女子。

同事之间相处也是门学问。当然,我对这些了解的只是皮毛,因为我的同事相对写字楼里的白领来说实在不值得一提,毕业工作后将要面临的也许是更难应付的同事。我的原则是,远离是非,不说他人是非,不过多透露自己的私事,这样别人想嚼你舌根也难。多动手,少动嘴。不和任何人走地过近,也不和任何人走得过远。

店里是每个月的10发上个月的工资,所以到现在我还不清楚我能领到多少工资,不知道我这17天的苦力能换来多少血汗钱。真真是不当家不知柴米贵,不挣钱不知挣钱的难!

也有很多时候觉得在这里工作也蛮幸福。那就是下午刚上班的时候,站在二楼的窗前看窗外树影婆娑,下午的阳光好好地洒在木地板上,客人又少,很安静,柔和的钢琴曲在店里回旋,幻想将来自己拥有这样一家小店,也是件很幸福的事情。

走的时候很多同事给我留了她们的电话号码和Q号。我也留了自己在学校的电话号码。并且很开心的一件事情是我在这里交到了一位很要好的朋友,蓉蓉。走之前我们一起在大街上拍了很多照片,纪念这段和夏天和上海有关的友情。我们说好经常联系,说好等十一的时候我过去看她。

我的暑假就这样结束了,新的学期又开始了。过完这个学期我就毕业了,该要面临真正的择业和就业问题了,是时候好好准备一下了。

三、社会实践报告是什么?

社会实践报告是什么

社会实践报告是进行社会实践后需要完成的报告,是指有目的、有组织、有计划的深入实际、深入社会,对完成的社会实践活动的一个总结报告。

作用

其作用在于增强社会责任感,积极参加社会各种活动,增加大学生社会阅历、职业阅历,并提高大学生就业竞争能力,接触社会,了解实际职业需求。

其有三个方针:受教育、长才干、做贡献。是汇报实践过程和结果的一种方式。

主要步骤

1.收集资料

资料是撰写实践报告的基础。收集资料的途径主要有:通过实地调查、社会实践或实习等渠道获得;从校内外图书馆、资料室已有的资料中查找。

2.拟订报告提纲

拟订报告提纲是作者动笔行文前的必要准备。根据报告主题的需要拟订该文结构框架和体系。我们在起草报告提纲后,可请指导教师审阅修改。

3.起草

报告提纲确定后,可以动手撰写实践报告的初稿。在起草时应尽量做到“纲举目张、顺理成章、详略得当、井然有序”。

4.修改、定稿

报告初稿写之后,需要改正草稿中的缺点或错误,因此应反复推敲修改后,才能定稿。

四、社会实践报告150字?

时下,大学生通过利用课余时间找份兼职工作打打工或在假期积极参与社会实践,打暑期工、实习体味生活已经成为了一股热潮。

对大多数学生而言,挣钱是打工的首要目的。有的却认为挣钱并不是大学生打工的惟一目的,不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。

许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。

通过调查可以了解当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践情况,从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法,使大学生能正确对待社会实践,在实践中见真知。

在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能,寻找发展的机会。

五、社会实践报告服务员

社会实践报告服务员是当前社会学生社会实践活动中不可或缺的角色。作为服务员,他们在社会实践项目中扮演着重要的角色,负责提供专业的服务,并积极参与活动的组织和管理。本文将介绍社会实践报告服务员的职责、技能要求以及相关的经验与建议。

社会实践报告服务员的职责

作为社会实践报告服务员,他们的主要职责包括以下几个方面:

  1. 协助组织社会实践活动的准备工作,包括场地的预订、设备的准备等。
  2. 参与社会实践活动的执行过程,为参与者提供必要的帮助和指导。
  3. 收集社会实践活动的相关资料和数据,准备活动的报告。
  4. 协助整理和总结社会实践活动的效果和反馈信息。
  5. 与相关单位和组织保持良好的沟通合作,建立良好的合作关系。

社会实践报告服务员的技能要求

要成为一名优秀的社会实践报告服务员,需要具备一定的专业知识和技能:

  • 良好的沟通能力:能够和各方进行有效的沟通,包括团队成员、参与者、相关单位等。
  • 组织能力:能够合理安排时间和资源,有效组织社会实践活动的各个环节。
  • 团队合作能力:能够与他人合作,共同完成社会实践活动的任务。
  • 问题解决能力:能够在社会实践活动中迅速解决出现的问题,保证活动正常进行。
  • 数据分析能力:能够对社会实践活动的数据进行收集和分析,为活动报告提供支持。

社会实践报告服务员的经验与建议

以下是一些建议,可以帮助社会实践报告服务员更好地履行自己的职责:

  • 学习积累经验:通过多次参与社会实践活动,不断积累经验,提高自身的专业水平。
  • 与他人交流:与其他社会实践报告服务员或相关专业人士进行交流,分享经验和心得。
  • 关注社会热点:及时关注社会热点问题,了解相关政策和动态,为社会实践活动提供更准确的背景资料。
  • 维护良好的工作关系:与团队成员和相关单位保持良好的工作关系,增强团队凝聚力。
  • 不断提升自我:参加培训课程、研讨会等活动,提升自身的专业素养和技能水平。

作为社会实践报告服务员,他们的工作不仅仅是提供服务,更是为学生社会实践活动的顺利进行提供支持。通过不断学习和经验积累,他们能够更好地履行自己的职责,为社会实践活动的顺利进行贡献自己的力量。

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六、社会实践报告的前言?

有几种写法:

第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;

第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;

第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。

2.主体。

这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。

3.结尾。

结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。

七、体育社会实践报告意义?

关于这个问题,体育社会实践报告的意义在于:

1. 提高社会责任感和意识:通过参与体育社会实践活动,可以让人们更好地了解社会问题,提高自己的社会责任感和意识。

2. 培养团队合作精神:参与体育社会实践活动需要团队合作,可以培养人们的团队合作精神,使人们更加懂得如何与他人合作,达成共同目标。

3. 增强实践能力:体育社会实践活动是一种实践活动,可以让人们更好地了解实践的重要性,并提高自己的实践能力。

4. 提高人际交往能力:通过参与体育社会实践活动,可以让人们更好地了解和接触不同背景的人群,并提高自己的人际交往能力。

5. 增强身体素质:参与体育社会实践活动需要有一定的身体素质,可以让人们通过锻炼身体,提高自己的身体素质。

6. 促进社会发展:体育社会实践活动可以促进社会的发展,为社会做出贡献。同时,通过报告的形式,可以让更多人了解这些活动,促进社会对体育事业的关注和发展。

八、社会实践调研报告要求?

一份完整的实践报告应由以下部分组成:

报告题目应该用简短、明确的文字写成,通过标题把实践活动的内容、特点概括出来。题目字数要适当,一般不宜超过20个字。如果有些细节必须放进标题,为避免冗长,可以设副标题,把细节放在副标题里。

九、社会实践报告评语简短?

以下是一些简短的社会实践报告评语:

1. 该学生在社会实践中表现出了很强的责任心和团队合作精神。

2. 该学生在实践中积极探索,勇于尝试,取得了一定的成果。

3. 该学生在实践中表现出了较强的沟通能力和组织能力。

4. 该学生在实践中能够快速适应环境,具备较强的适应能力。

5. 该学生在实践中能够主动发现问题并寻找解决方案,具备较强的解决问题能力。

6. 该学生在实践中表现出了较强的学习能力和自我管理能力。

7. 该学生在实践中表现出了良好的职业素养和道德修养。

8. 该学生在实践中能够积极反思,总结经验教训,为今后的学习和工作打下坚实基础。

十、社会实践报告怎么写?

 一、实践目的:介绍实践的目的,意义, 实践单位或部门的概况及发展情况, 实践要求等内容。这部分内容通常以前言或引言形式,不单列标题及序号。     二、实践内容:先介绍实践安排概况,包括时间,内容,地点等,然后按照安排顺序逐项介绍具体实践流程与实践工作内容、专业知识与专业技能在实践过程中的应用。以记叙或白描手法为基调,在完整介绍实践内容基础上,对自己认为有重要意义或需要研究解决的问题重点介绍,其它一般内容则简述。     三、实践结果:围绕实践目的要求,重点介绍对实践中发现的问题的分析,思考,提出解决问题的对策、建议等。分析讨论及对策建议要有依据,有参考文献,并在正文后附录。分析讨论的内容及推理过程是实践报告的重要内容之一,包括所提出的对策建议,是反映或评价实习报告水平的重要依据。     四、实践总结或体会:用自己的语言对实践的效果进行评价,着重介绍自己的收获体会,内容较多时可列出小标题,逐一汇报。总结或体会的最后部分,应针对实践中发现的自身不足之处,简要地提出今后学习,锻炼的努力方向。     五、正文字体:宋体小四号字。字数:3000字左右