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酒店服务员要求?

246 2024-03-21 19:38

一、酒店服务员要求?

 酒店服务员的要求五官端正漂亮一些的,口才好一些的服务态度好一些的如果找到这样的服务员,酒店的顾客会多一些.能给酒店增加一些收入,回头客也多了起来如果服务态度不好,顾客下回就不能来了所以你一定要给顾客一个好印象下次他还能再来

二、酒店男服务员发型要求?

酒店男服务员的发型要求通常是整洁、利落、简约,以展现专业、亲和力和干练的形象。一般要求头发长度不宜过长,避免过多的发胶或造型产品,保持自然贴合头型。发型宜平整、修剪整齐,梳理得体,不得涂染夸张颜色。另外,要避免突出的刘海或过于凌乱的发式,以确保整体形象大方得体。总的来说,酒店男服务员的发型应该以整洁、干练和专业为主要要求,既符合公司形象,又能展现服务员的干练专业形象。

三、酒店服务员招聘要求?

酒店服务员因各部门工作性质不同,招聘条件自然存在差异

1,前台服务员,男女不限,年龄18到25岁,形象气质佳,五官端正,要求中专以上学历,身高(男1.70以上,女1.60以上)熟悉电脑,无不良嗜好,具备良好的职业道德,有经验者优先。

2,餐饮部服务员,男女不限,年龄18到25岁,要求五官端正,初中以上学历,身高(男1.65以上,女1.55以上),无不良嗜好,具备良好职业道德,不限工作经验,能接受两头班。

3,客房服务员,男女不限,年龄22到45岁,能吃苦耐劳,初中以上学历,身高不限。无不良嗜好,具备良好的职业道德,有工作经验者优先,无工作经验者可培训

4,保安员,限男性,年龄18到40岁,初中以上学历,身高(1.70以上)无不良嗜好,具备良好的职业道德,不限工作经验,能接受上夜班,退伍军人优先。

5,工程部,限男性,年龄18到50岁,初中以上学历,持有电工证,身高不限,具备良好职业道德,有工作经验者优先。能接受上夜班。

6,销售部,男女不限,年龄18到40岁,大专以上学历,五官端正,形象气质佳,身高(男1.70以上,女1.60以上)能吃苦耐劳,喜欢挑战,性格开朗,具备良好职业道德,无不良嗜好,有三年以上工作经验,有客源者优先。

四、酒店服务员需要哪些要求?

酒店服务员一般要求具备以下特点和能力:

1. 身体健康:酒店服务员一般需要长时间站立或行走,重物搬运,需要身体健康。

2. 服务意识:酒店服务员作为酒店的形象代表之一,需要具备良好的服务意识和沟通技巧。

3. 高度负责:酒店服务员需要在接待客人,为客人解决问题时表现出高度的负责感。

4. 果断能力:酒店服务员需要具备快速决策和应对突发状况的能力。

5. 语言表达能力:流利、正确的语言表达能力,包括说、听、读、写。

6. 团队合作能力:酒店服务员需要与其他员工协同工作,合作高效。

酒店服务员是酒店服务的重要人员,需要具备以上能力,做好服务工作,满足客人的需求和期待。

五、酒店服务员基本要求有哪些服务员基本要求?

酒店服务员分餐饮服务员和客房服务员,拿五星级酒店来说,客房服务员要求年龄适中四十岁以下,干活细心麻利。缺点是特别累,优点是收入客观,扣除五险一金月薪6000起步,不包括年底分红。餐饮服务员要求年轻,英语口语过关,可以用英文跟客人做基本的点菜及口味需求。缺点是薪水低,优点是工作相对轻松。关于小费这方面,希望不要抱太大的希望,现在的客人很少付小费。如果特别喜欢酒店工作有英语基础的,建议去前台或销售部,前台可以让你的英语水平迅速提高,以后换工作相对容易。销售部可以锻炼你的业务能力,销售这块做好了,无论是自己创业或是打工都会让你获益无限。

六、酒店女服务员站姿要求?

1、抬头,头顶平,双目向前平视,嘴唇微闭,下颌微收,面带微笑,动作平和自然。

2、双肩放松,稍向下沉,身体有向上的感觉,呼吸自然。

3、躯干挺直,收腹,挺胸,立腰。

4、双臂放松,自然下垂于体侧,手指自然弯曲。

5、双腿并拢立直,两脚跟靠紧,脚尖分开呈60度,男子站立时,双脚可分开,但不能超过肩宽。

6、身体立直,双手置于身体两侧,双腿自然并拢,脚跟靠紧,脚掌分开呈“v”字形。

7、身体立直,右手搭在左手上,贴在腹部,两腿并拢,脚跟靠紧,脚掌分开呈“v”字型。

8、身体立直,右手搭在左手上,贴在腹部,两腿分开,两脚平行比肩宽略窄一点.

9、身体重心应在两腿中间,防止重心偏左偏右,做到挺胸、收腹、立腰。

10、穿礼服或是旗袍,双脚并列,但应该前后稍稍分开,以一只脚为中心站立。

七、酒店服务员的仪容仪表要求?

对酒店员工的仪容仪表及礼貌做如下规定:;

一、仪容仪表:;

1、穿着:员工上班穿规定的制服及服饰,并且制服要完整清洁及称身,不得穿脏或有皱折的衣服,不准穿背心、短裤及拖鞋进入宾馆。

2、头发:男员工头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。

女员工头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。;

3、脸部:男员工不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。

女员工不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。;

4、手部:男员工不得留长指甲,并且指甲内不得藏污垢。女员工不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。;

5、脚部:男女员工均要穿清洁的鞋袜,鞋子每天上班前要擦亮。 女员工不得穿有色的长统袜,要穿酒店规定的淡袜色。;

6、气味:保持身体气味清新,不得有异味,不得用强烈香水。;

二、礼貌:;

1、员工在工作的时候,常带自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度, 要让客人觉得容易接近。不得故作小动作,要成熟、稳重,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。

工作时不得嚼口香糖、吸烟及吃东西。

不得在工作时间内阅读与工作无关的报章、书籍。;

2、在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。

客人来到柜台前,要马上放下正在处理的文件,礼貌的问安。;

3、留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。 ”

若客人的问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关的联系,而不得随便以“不知道”回答,甚至置之不理。;

4、如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。

不得嫌客人啰嗦,应耐心地为客人服务。;

5、不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。;

6、除了工作上应交待的事,不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。

不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可征求上司同意后再使用。;

7、用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。;

8、走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。

八、星级酒店对服务员要什么要求?

1、客房服务员,做房的服务岗位则一般要求最少是初中学历,如果是PA(清洁岗位)则小学学历就可以,只要能吃苦和爱学习就可以啦;

2、前厅接待岗位,则要求致少高中以上学历,并且懂一定的英语口语,也就是说有一定的外语基础;

3、中餐厅服务员的,一般致少是初中学历,如果是做厨工,则可以是小学学历,当然了,如果是做酒水员、吧员或是做收银员,则需要有一定的工作经验或是中专学历(职高等)或者持有会计从业资格证;在西餐厅则需要有一定的外语基础;

4、保安一般不用什么学历,当然退伍军人和保安学校培训过的优先;

5、酒店娱乐康体部的服务员一般需要初中以上学历;商场一般要高中及以上学历,如各方面条件,如性格外向、有销售才能或是有一定特长,初中学历也是可以的。

提示:在酒店工作,重要的是好学、勤奋、努力、克苦,学历并不是特别重要,同时要根据酒店星级情况来定,如一、二星级酒店的要求和三、四星级是不一样的,五星级的要求就更高了,每一个星级由于服务对象和档次的不同,要求也会不一样!

一、如何学会轻松自如地应付客人

1、服务员是永远的微笑者;

2、对待熟客要有礼并矜重; 3、要在客人最需要的时候出现;

4、永远不要让客人感到难堪(换位思考)

二、如何克服服务障碍

1、克服性格障碍

老好人 : 说话温柔 ;忌高声快语

性格猜疑:不容易相信人;忌说话没有礼貌,模棱两可

傲慢:容易看不起人;说话忌自负自傲,用词不恭

腼腆的客人:表现内向;忌随便开玩笑

急躁的客人:常有怨言,不稳重;忌像对方那样急躁,否则容易顶撞

沉默寡言:不喜欢与人交谈 ;忌不理不睬,冷落对方

散漫的客人:随意性大;忌任其自然,要用关怀的口气提醒

难伺候的客人:吹毛求疵,板着面孔;忌说话失分寸,以免陷入争吵

2、克服语言障碍

A、七忌:忌散 忌泛 忌急 忌空 忌横 忌虚 忌滑

B、四不:不说不尊重之语 不说不友好之语 不说不耐烦之语 不说不客气之语

3、克服心理障碍(演练)

A、我是一名优秀的服务人员!

B、我相信我一定能做好我的工作!

C、我的身边也有很多朋友在关心我!

D、不管发生什么事情,我都能保持热情和开朗的心态去服务客人E、我在这里工作的目的是为了体现自己的价值,而非享受!

三、服务员如何保持自制力

1、当自己心情欠佳时,不应把情绪发泄到客人身上(控制情绪)

2、当宾客对我们的工作提出批评,会使我们难堪时,我们应冷静地对待(保持冷静)

3、当宾客对我们不礼貌时,我们不能以牙还牙,而是要有礼、有利、有节地解决问题(摆正角色)

4、当接待客人较多,工作量较大时,应注意服务态度和工作效率(忙而不乱)

5、当接待客人较少,工作量较少时,应注意加强纪律(闲而不懒)

6、控制私欲的过分膨胀,不做一失足成千古恨的事(洁身自爱)

7、在与同事、上级的交往中,应心平气和,遇到矛盾或争吵,应忍让冷静(礼让三分)

8、在日常工作和生活中,要讲究礼貌,遵守纪律(严于律己)

四、如何树立强烈的服务意识

1、服务不分份内份外。

2、所有的客人都是第一位的。

3、服务应该以德报怨。

4、争强好胜会失去朋友。

五、优秀服务员应具备的六大特征

1、性格外向、热情;

2、语言能力强、有说服力;

3、灵活性高,能根据不同环境做出适当的反应;

4、有一定的道德修养;

5、审美意识强;

6、富有进取和创新精神。

九、酒店服务员要求学历吗?

  你好:  酒店服务员分为好几种,就是有好多岗位,不一样的岗位,要求也不一样,通常情况如下:一是如果是做客房服务员,做房的服务岗位则一般要求最少是初中学历,如果是PA(清洁岗位)则小学学历就可以,只要能吃苦和爱学习就可以啦;二是如果是前厅接待岗位,则要求致少高中以上学历,并且懂一定的英语口语,也就是说有一定的外语基础;三是如果是做中餐厅服务员的,一般致少是初中学历,如果是做厨工,则可以是小学学历,当然了,如果是做酒水员、吧员或是做收银员,则需要有一定的工作经验或是中专学历(职高等)或者持有会计从业资格证;四是如果在西餐厅则需要有一定的外语基础;五是做保安一般不用什么学历,当然退伍军人和保安学校培训过的优先;六是酒店娱乐康体部的服务员一般需要初中以上学历;七是商场一般要高中及以上学历,如各方面条件,如性格外向、有销售才能或是有一定特长,初中学历也是可以的。  当然,在酒店工作,重要的是好学、勤奋、努力、克苦,学历并不是特别重要,同时要根据酒店星级情况来定,如一、二星级酒店的要求和三、四星级是不一样的,五星级的要求就更高了,每一个星级由于服务对象和档次的不同,要求也会不一样!  祝你开心!工作愉快!

十、酒店服务员站姿要求有哪些?

门僮应着整洁之制服,深色袜子,擦亮皮鞋,发型符合员工守则要求。门僮服务主要有站姿与问候两个方面。酒店服务礼仪站姿是我们日常工作中正式或非正式场合中第一个引人注视的姿势。优美、典雅的站姿是发展人的不同质感动态美的起点和基础。良好的站姿能衬托出美好的气质和风度,站姿的基本要点是挺直、均衡、灵活。

  正确的站姿是:从正面、侧面看,人体与地面垂直。身体重心落于脚掌部位,头正,下颌微收,双肩稍向后放平,梗颈,挺胸、收腹、直腰,提髋收臀,双臂自然下垂置于身体两侧,或双手体前相搭放置小腹位。站立时,双脚可分开与肩同宽。双手可后腰处交叉搭放,以体现男性的阳刚之气(这一条比较合适保安)。

  1.平肩,直颈,下颌微向后收;两眼平视,精神饱满,面带微笑。

  2.直立,挺胸,收腹,略为收臀。

  3.两臂自然下垂,手指自然弯曲;两手亦可在体前交叉,一般是右手放在左手上。肘部应略向外张。

  4.两腿要直,膝盖放松,大腿稍收紧上提;身体重心落于前脚掌。

  5.上体保持标准站姿。

  6.双脚分开,与肩同宽。

  7.站累时,脚可向后撤半步,但上体仍须保持正直。

  8.将左脚收回,与右脚成垂直,左脚跟在右脚跟前面,两脚间有少许空间。

  9.右脚向后撤半步。

  应当避免的站姿:

  (1)身体抖动或晃动(给人以漫不经心或没有教养的感觉)。

  (2)双手插人衣袋或裤袋中(不严肃,拘谨小气)。

  (3)双臂交叉抱于胸前(这会有消极、防御、抗议之嫌)。

  (4)双手或单手叉腰(这种站法往往含有进犯之意,异性面前叉腰,则有性侵略或性挑逗之意)。

  (5)两腿交叉站立(它给人以不严肃的感觉)。问候:注意交流上的细节