尝牛肉的做法？

一、尝牛肉的做法？

用料：牛腿肉2500克，葱姜蒜 适量，八角 2个，酱油 适量，料酒 少许，老抽 适量，盐 我口比较重大概加四小勺盐， 根据个人口味进行调整，花椒 6粒，香叶 两片，桂皮 一小块，黑白芝麻 适量，孜然、辣椒 适量

做法步骤：

步骤 1首先将牛腿肉切成瓜条形（不要太厚）在冷水中浸泡一个小时，滤出血水（一定要把血水滤干净不然会腥）倒上酱油料酒老抽～。

步骤 2加上葱姜蒜（蒜要少放、姜可以多放些）八角花椒香叶桂皮孜然辣椒芝麻盐鸡精都放进去开始腌制，口重一般放四小勺盐，孜然辣椒放了很多种、整粒的孜然辣椒，半碎的孜然辣椒，和孜然辣椒面儿。

步骤 3搅拌均匀，这个步骤一般我就是用手抓。

步骤 4搅拌均匀的肉蒙上保鲜膜放到冰箱里大概20小时。

步骤 5取出肉挂起来，是带夹子的衣架，把肉一条一条加起来放在通风的后阳台风干。

步骤 6喜欢吃干一些的就风干三天，喜欢软一些湿一些的就风干一天半（干一些的大概三斤多牛肉出一斤干，湿一些的大概两斤半牛肉出一斤干）。

步骤 7每天上下午观察下风干情况。

步骤 8准备开始烤了。

步骤 9在烤箱里就闻得见的香味。

步骤 10刚出锅热热的也特别好吃。

步骤 11取下风干好的牛肉放入烤箱（烤箱预热180度）烤20分钟左右，期间要把牛肉翻一下面（具体时间要视牛肉干的厚度来决定，勤打开烤箱观察，可以用剪子剪一个比较厚的看看里面熟没熟）。

步骤 12烤箱的图找不到了，这是烤好了的牛肉干。

步骤 13把牛肉干剪成小块然后抽成真空的，吃着方便也好保存。

步骤 14看起来是不是很诱人呢～。

步骤 15喜欢味道重的可以在出炉后在加些孜然辣椒粉。

步骤 16准备去抽真空啦。

步骤 17一小袋吃起来很方便。

步骤 18这样子吃起来特别方便，还可以给朋友尝尝自己的手艺。

步骤 19需要通风干燥的环境。

步骤 20又一年做牛肉干最好的时候到了。

步骤 21六到八个小时就可以完成晾干三天的程度。

步骤 22这是烘干机烘干的肉干，接下来放进烤箱就OK了！

二、暴走英雄坛梅尝夙主线任务后续？

暴走英雄坛》伴侣葬父少女触发条件位置

新增攻略伴侣——梅尝夙

1、触发条件：

女性，18岁以上，梅尝夙好感度一见如故以上，上一世对象不是梅尝夙，颜值闭月羞花以上。

2、任务触发：

在平安镇镇长处接取任务。

三、尝香思牛肉酱热量？

304千卡 / 1272千焦

基本营养

营养元素 每100克可食部分 

脂肪 24.7 克

单不饱和脂肪 - 克

多不饱和脂肪 - 克

糖 - 克

热量 303.54 千卡

酒精度 0.0 %vol

钠 1670.0 毫克

蛋白质 14.2 克

反式脂肪 - 克

胆固醇 - 毫克

碳水化合物 6.9 克

膳食纤维 - 克

饱和脂肪 - 克

维生素

营养元素 每100克可食部分 

生物素 - 微克

烟酸 - 毫克

胆碱 - 毫克

叶酸 - 微克

胡萝卜素 - 微克

维生素B1 - 毫克

维生素A - 微克

维生素C - 毫克

维生素D - 微克

维生素E - 毫克

维生素K - 微克

维生素B6 - 毫克

维生素B2 - 毫克

泛酸 -

四、尝香思牛肉酱怎么放着？

加盐。为了稍微延长点保存时间，在制作时可以多见些盐，这就是所说的所谓盐时最好的防防腐剂。当然加盐要适量，控制在不影响口感的范围内，不然就失去美味了。

装瓶罐。将做好的牛肉酱装在玻璃瓶或者瓷罐中，盖上盖子，拧紧密封好，也可以延长食用时间。

加防腐剂。如果一次做的多，一时半会吃不完，又怕坏掉浪费，假使不介意的话，可以适当加一点防腐剂，但是从健康方面考虑，不建议这样做。

放冰箱。这恐怕是最方便安全实用的方法了。封好盖后，放置冰箱保存，大约一个月没问题。

五、尝香思牛肉酱做法步骤？

食材：

1斤牛肉，70克郫县豆瓣酱，120克黄豆酱，150克红椒，25克姜末，50克蒜末，100克葱段，600克菜籽油，15克料酒，15克冰糖，15克花椒粉，5克香料粉

详细步骤如下：

1.把牛肉清洗干净后切成小块，放进绞肉机里绞碎或者直接用菜刀剁碎，不需要绞得太碎，有颗粒感更好吃。

2.在准备好其它的配料：70克郫县豆瓣酱，120克黄豆酱，150克红椒，25克姜末，50克蒜末，100克葱段。然后把清洗干净红辣椒剁碎。

3.炒锅里倒入600克菜籽油，烧成4成热，把绞好的牛肉粒倒入炒散，炒到8分钟左右，倒入准备好的豆瓣酱，剁碎的红辣椒，还有葱段，继续用中小火翻炒。

4.要勤翻炒，炒到6分钟左右，倒入蒜末和姜末，继续翻炒，再炒上5分钟左右，倒入15克料酒，15克冰糖，再把它炒上3分钟，然后把葱段捞出，把黄豆酱倒入。

5.接着改成最小火继续翻炒，待黄豆酱炒到5分钟后，倒入15克花椒粉和5克香料粉，继续翻炒3分钟就可以出锅了。

六、促醒者服务员后续第几集？

促醒者服务员后续第49集。

它像几团刚弹松的棉絮，把湛蓝得透明的空间，擦拭得更加透明闪光。天空是浅蓝色的，微风飘着云朵，看向窗外的天气。促醒者服务员后续，铅山大地上到处是收获的景色，各地的稻田相继成熟，一片片金灿灿稻田犹如金色地毯铺在大地上，

七、缘来不晚大姐当服务员后续？

原来不晚，大姐当了服务员以后，就没有再和之前的大哥联系了，大哥是吉林，而大姐离得比较远，所以两个人在钱的方面谈不拢

八、酒后跟服务员发生口角推搡了一下，是滋事闹事吗？

不是。滋事是指招惹是非，制造事端。闹市是指聚众制造事端，破坏社会秩序。此事闹事就是聚众肆意挑衅，随意殴打，任意损毁公共财物，扰乱社会公共秩序的行为，是一种触犯法律的行为，要追究刑事责任的。而酒后与服务员发生口角推搡了一下，并没有构成聚众闹事的行为，所以不是滋事闹事。但是这种行为也要双方冷静克制，否则也容易造成刑事闹事的行为。

九、平遥牛肉看闻尝摸听各特点？

平遥牛肉看颜色，闻味道、尝口味、摸软硬、听产地，正宗的平遥牛肉特点是色正味香软烂适合只有吃了才知道。

十、平遥牛肉看闻尝摸听各是什么？

看颜色：平遥牛肉色泽红润，晶莹鲜亮。而假牛肉的颜色较浅，即使是通过特殊手段加工上色的也不会像真牛肉一样自然。

看肉皮：有无红点 ，无红点是好肉，有红点者是坏肉；

看脂肪：新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。

看纹路：真牛肉的牛肉筋是紧紧嵌在肉里面的，是比较正常的纹路，而假牛肉则不一定有这样的纹路。

二 闻

牛肉有膻味，虽不像羊肉那么浓，但是仔细闻有一种微微的膻味。新鲜的平遥牛肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。

三 摸

新鲜肉表面微干或有风干膜，触摸时不粘手。变质肉严重粘手，但有些注水严重的肉也完全不粘手，但可见到外表呈水湿样，不结实。

四 品

品口感：平遥牛肉肉质鲜嫩，吃起来绵软可口，肥而不腻，咸淡适中。