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超市主管要做些什么?

112 2024-01-12 03:17

一、超市主管要做些什么?

1、传达商场各项指令、通知和规定,并贯彻执行;

2、制定本分部工作计划并组织实施,检查、跟进计划完成情况,对未完成的计划分析原因,采取措施确保完成商场下达的各项任务指标;

3、提高各级人员工作技能,充分调动员工的工作积极性;

4、负责考核员工业绩,对职工提升、降级及调动提出建议;

5、识别各级人员培训需求,制定培训计划并组织实施,验证培训效果;

6、对本分部商品质量、价格、环境卫生、消防安全、标识、周转仓等全面工作进行监督管理;

7、负责本分部商品布局、陈列的总体控制,做到布局合理,陈列丰满、美观,促进销售;

二、主管主要做什么?

主管是指对某一方面管理负主要责任的人员。如财务主管、人事主管等。可以说,主管也是管理者、领导者。

主管的岗位职责是:

1、主管的决策职能与执行职能。

(1)主管的决策职能。

决策职能在主管的职能中处于第二位。

主管应参与组织的战略决策,但在决策主体中居于次要位置。

主管在决策活动中主要是负责SBU的子战略决策和部门的战术决策。

(2)主管的执行职能。

主管的执行职能是第一位的。

主管对所负责的部门工作的任务和绩效承担责任。

主管对组织的责任:组织使命和目标的承诺、组织制度和程序的执行。

主管对上级的责任:接受任务、接受检查、汇报工作。

主管对下属的责任:任务分配、授权指导、监督检查、考核奖惩、培训发展。

处理好舵手与水手的关系和角色转换是主管必须高度重视的问题。

2、主管的管理职能与业务(技术)职能。

(1)主管的管理职能。

主管的管理职能是对主管第一位的要求。

主管的主要工作,是通过计划、组织、指挥、协调、控制等手段,组织责任范围内的人员和资源,完成部门工作任务从而实现组织目标。

作为管理者,主管主要是“通过他人完成任务”。

(2)主管的业务(技术)职能。

主管的业务(技术)职能是合格主管必不可少的工作。

对业务(技术)职能的熟悉是主管胜任工作的前提。

对业务(技术)职能的熟悉是业务(技术)人才晋升为主管的重要原因。

在规模不大的部门中,承担一定的业务(技术)工作是充分利用人力资源的有效途径。

主管从事业务(技术)对下属的表率、激励作用和沟通效应。

3、主管的“管事”与“管人”。

(1)“管事”与“管人”是主管工作的两个基本内容。

(2)“管事”与“管人”的关系。

通过“管人”实现“管事”。

通过“管事”落实“管人”。

4、主管的主管职能与协作职能。

任何组织中都存在未被利用的资源(至少是未被充分利用)。

资源不足经常是困扰企业发展的限制性因素。

但是,任何组织中都存在未被真正利用的资源。

资源不足与资源浪费的现象同时并存。

三、服务员要做什么?

服务员岗位职责:

1、按公司规定着装,保持个人清洁卫生,仪容仪表符合公司要求,在对客服务中经常保持微笑,服从上级的工作安排。

2、与其他人员分工协作,负责茶楼各部分的清洁打,餐用具、娱乐用设施摆放和维护。

3、负责服务接待客人,熟悉茶品、饮品的制作方法,味道特点及出品的大致时间,了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化知识。

4、搞好茶楼环境卫生,按标准擦拭餐具和服务用具,并做自我检查。

5、及时安排到店客人到相应座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情況要请示客人,作适当推销。

6、主动巡台,了解客人需求,根据实际情况控制服务频率,做到客人满意。

7、提前为客人准备好帐单,核对清楚,唱买唱收,保证准确无误。

8、客人离开后立刻清理台面,做好翻台,准备接待下一批客人。

9、主动与客人沟通,征询客人意见,及时向上级汇报

10、餐厅营业结束后,做好各部分收尾工作。

四、保安主管主要做什么?

一、全面负责安保工作的管理,掌握全面情况科学安排落实各项工作。

二、 制定勤务方案,与领导经常沟通,主动检查各项工作的落实。

三、带头执行规章制度,加强队伍管理。

四、按计划组织开展保安技能训练,提高保安员的专业技能和服务水平。

五、加强对保安器械进行管理,保障保安器械的完好有效。

六、对保安骨干进行教育和培养,提高他们的组织能力和管理水平。

七、对保安员进行法制教育、职业道德教育、爱岗敬业教育。

八、做好思想政治工作,关心保安员的生活,及时帮助解决实际问题。

九、深入调查研究,定期总结工作,开展经验交流,及时向上级反馈队伍管理信息。

十、做好考勤审核、服装发放、报表和保安员调配工作。

十一、落实保安队伍内部安全措施,防止发生保安员违法违纪问题和重大安全事故。

五、新任消防主管要做什么?

一、你的职责是承上启下。你要布达上级的指令,并带领团队去实现即定目标;又要向上级及时的反映工作的进展和可行的改进措施。

二、你的位置永远是团队的一部分,不要成为上级的一部分。只有你完全溶入团队,成为不可分割的核心组成部分,那么你才有可能代表团队的利益,才能真正的领导这个团队。

三、除了在会议上你向大家明确表示你的立场和想法,你还可以组织一些团队性的娱乐、体育活动来增加你们之间的沟通,因为只有你站在更大的环境中才能更清楚的看到团队的利益是什么?四、对开始有一些意见的同仁,先可以与他保持一定的距离,把大部分同仁团结在一起,等你与大部分同仁沟通较好后,个别的同仁会感觉到有些孤立,因此可以减少你与这个别几个人的沟通难度。当心,别让个别几个人感觉到过多的孤立否则就适得其反了。

六、品质主管需要做好什么?

品质主管根据公司组织架构的不同而不同,有的可能是公司质量第一负责人,有的可能是上面还有质量经理或者总结。通常情况下需要做如下内容:

1.负责品质控制:1)负责为来料检查/线上检查/成品检查提供相应的标准和方法,以确保品检员明确检查要求;2)组织IQC、PQC、QA以及测试员、组长按要求对产品进行检查,以确保只有合格的产品才能提交给客户;3)组织记录、报告、标识、评审跟进处理不良品,以防止不良品的非预期使用;4)负责处理客户投诉并提出因质量问题所需的纠正/预防措施,并跟进落实;5)协助技术部进行样品确认,协助生产部、采购部对供应商的评审和考核;

2.负责管理计量仪器:1)负责搞好计量仪器的校验和管理;

3.负责质量管理系统的维护,确保其持续有效,不断改进:1)计划和组织管理评审;2)计划和主持内部质量体系审核,向总经理报告质量体系的运作情况;3)组织并公布质量目标考评;

4.负责对品检人员的培训,以提高其检查水平;

5.领导交办的其他工作内容。

七、传菜主管要做什么?

传菜部长(或主管)岗位职责直接上司:楼面部经理管理对象:传菜员岗位提要:负责厅面与厨房之间的联络,督导传菜员做好备餐及传菜工作。具体职责:

1、开餐前,向传菜部员工布置当餐的传菜任务,备好各种酱料、小菜及各种刀、叉、卡式炉等用具,并负责本部门所需物料的领存。

2、传菜过程中,督促传菜员准确快捷地跟配酱料并检查菜品质量,控制好上菜速度,对单出菜并划单。

3、督导下属并带头做好开餐前的准备和收市后的清理工作。

4、落实重要客人及有特殊要求客人的注意事项。

5、负责厅面与厨房之间的联络沟通,掌握好当市菜品供应情况,临时沽清菜品要及时知会营业部。

6、收市时,回收各种用具并做好安全、卫生检查。

7、收市后及时与收银员做好每市的核对工作,必要时配合楼面搞好餐后工作。

8、负责传菜部员工的班次安排、营业中人员调度,并对下属员工进行培训及绩效评估,向上级提出奖罚晋升建议。

9、完成上司交办的其它工作。

八、商场主管要做什么?

1、传达商场各项指令、通知和规定,并贯彻执行;

2、制定本分部工作计划并组织实施,检查、跟进计划完成情况,对未完成的计划分析原因,采取措施确保完成商场下达的各项任务指标;

3、提高各级人员工作技能,充分调动员工的工作积极性;

4、负责考核员工业绩,对职工提升、降级及调动提出建议;

5、识别各级人员培训需求,制定培训计划并组织实施,验证培训效果;

6、对本分部商品质量、价格、环境卫生、消防安全、标识、周转仓等全面工作进行监督管理;

7、负责本分部商品布局、陈列的总体控制,做到布局合理,陈列丰满、美观,促进销售;

8、识别顾客需求,向商场提出新商品(新专柜)引进和滞销商品淘汰的建议,不断优化商品结构,满足顾客需求;做好重点销售客户的管理工作;

9、执行商场下达的促销计划及促销活动,积极策划、组织开展本分部的各种促销活动,对促销效果进行分析和反馈;

10、负责对本分部经营成本的控制,努力降低商品损耗,降低管理成本;组织做好本分部盘点工作,并对盘点结果进行分析,对存在的问题采取纠正预防措施;

11、负责本楼层商品、消防、资金等的安全工作。定期进行消防安全检查,采取措施减少商品丢失,做好预防工作;

12、及时、妥善处理投诉及营业现场发生的紧急事件,维持及营造现场良好的秩序;

13、与专柜客户的沟通和协调,及时向专柜负责人反馈信息。

九、CNC主管要做哪些工作?

简单说两句,有两种情况:

一、还没有入门

参加技工学校的培训,然后进工厂任CNC操作工,在实践中提高自己的技能。包括了解CNC机床的构造和工作原理,以及手工编程的知识;了解金属或塑胶等材料的加工特性;了解刀具的种类和特性;精通工件装夹、校准分中、换刀、修改程序等操作技能。

二、已经是CNC操作工

不想学CNC编程的CNC操作工不是好的CNC主管。CNC操作工只是职业生涯的一个过渡,一个积累。最终不是要学CNC电脑编程做工程师,然后走上管理岗位吗?

学习CNC操机技能,学习UG等绘图和编程软件以及CNC编程技能,学习工厂管理知识,就这么多了。

十、生产主管要做些啥?

  生产主管岗位职责:  

1、组织制订、修订所管辖职责范围内的相关规章制度和作业程序标准,经批准后监督执行。  

2、组织实施车间生产计划:  (1)根据企业生产计划,组织制订本车间的生产作业计划;  (2)负责按计划组织、安排生产工作,确保生产进度;  (3)合理调配人员和设备,调整生产布局和生产负荷,提高生产效率。  

3、生产过程管理:  (1)主持车间例会,全面协调车间工作;  (2)对生产作业过程进行监督、指导,同时进行生产质量控制,保证生产质量;  (3)监督检查车间员工的工作,对违规操作提出警告并指正;  (4)参与产品质量问题的分析,制定并实施纠正和预防措施;  (5)监督检查生产过程中的自检和互检,防止不合格品流入下道工序。  

4、生产现场管理:  (1)建立现场管理制度,并指导培训现场管理知识;  (2)推进5S现场管理制度,实现生产车间标准化管理;  (3)按时考核车间员工的5S执行情况,实施奖惩,确保制度得到落实。  

5、车间生产安全管理:  (1)负责落实企业各项生产安全制度,开展经常性安全检查;  (2)控制关键要害部位,杜绝安全隐患,防止安全事故的发生;  (3)定期组织安全生产教育培训,指导员工安全作业。  

6、车间生产成本控制:  (1)统计分析车间每日的生产情况,寻求改善,提高生产效率;  (2)统计分析车间的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。  

7、车间员工管理:  (1)组织车间生产员工参加业务培训;  (2)配合人力资源部做好车间员工考勤及工资核算等事宜。  

8、其他工作:  (1)负责协调与其他相关部门的关系;  (2)及时与上级领导和其他部门沟通,解决生产过程发生的突发事件;  (3)完成领导交办的其他任务。