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服务员岗位描述?

287 2023-12-15 09:21

一、服务员岗位描述?

服务员岗位的描述:

  1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

  2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

  3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

  4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

  5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

  6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

  7. 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。

  8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。

  9. 操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

  10. 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

  11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸不得超过3个烟头。

  12. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。

  13. 客人的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食,要主动推销,主动介绍,最后祝客人用餐愉快。

  14. 餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及餐巾,随时保持微笑服务。

  15. 餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。

  16. 如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,并提醒随身物品。

  17. 送客意识加强落实,必须微笑送客到餐厅门口,并说“请慢走,欢迎下次光临”,客人离店后迅速返回工作岗位收台,收台时要轻拿轻放。

  18. 收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便迎接下一批客人。

  19. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导后方可下班。

  20. 出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台,站台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准服务质量以及正常心态,接待好每一批客人。

  21. 员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人付出,得失,应互相帮助,遵守本店一切规章制度。

  22. 积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力,形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉服务知识,提升服务技能与技巧,争取做一名优秀服务员工。

二、服务员岗位名称?

沐足技师,咖啡师,蛋糕店员,酒吧打杂员,清洁工,保安,售票员,检票员,托管做饭阿姨,洗碗工,保姆,别墅管理员,水泥工,外卖送货员,快递员,厨师,传菜员,酒店前台,服务生,大堂经理,收银员,烧炭工,迎宾服务员,吧台服务员,后勤打杂员,按摩师,理疗师,美甲师。

三、环境服务员是什么岗位?

环境服务员是在宾馆、饭店、公司等单位的服务人员,负责清理打扫空调、窗户、墙壁、地面、电视机、电话以及家具等表面,保持卫生整洁,同时也负责把垃圾倒入回收站,清洁排水管道、做各种维修工作,及时处理污水和水渍等。

四、服务员的叫什么岗位?

公共服务行业,

1.、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

3、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

4、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

五、什么叫岗位调剂?

1、岗位调剂是在笔试成绩公布后,对通过笔试最低合格分数线的人数与计划录用人数比例未达到2:1的招录岗位进行调剂;

审核单位将对参与本岗位调剂的考生按笔试成绩由高到低的顺序根据面试缺额数进行资格审核,审核至补足面试缺额为止。

2、根据调剂规则可知:调剂进入的考生笔试成绩有可能高于原来就报该岗位且进入首轮面试人员的笔试成绩;

也有可能报名参加调剂的考生的笔试成绩高于首轮进入面试的原报该岗位考生的笔试成绩,但因为缺额数的限制,在比同样参加调剂报名的其他考生笔试成绩低的情况下,而无法通过调剂。

3、调剂过程中,系统只允许最低分数线以上且未进入首轮面试的人员进行调剂报名,其余人员无法进行调剂报名。

一旦考生报名参加调剂,其报考岗位将被更改为其申请调剂的岗位,随后固定不变。

六、什么叫工人岗位?

工人是指在工厂车间工做的人叫工人岗位。

在事业单位工人岗位也叫工勤岗位,事业单位岗位设置分三种,分别是管理岗,专业技术岗和工勤岗。其中工勤岗大部分是由转业军人单位,在一个单位占据绝大多数人。工勤岗共分五级,其中五级是初级工,四级是中级工,三级是高级工,二级是技师,一级是高级技师。一级高级技师享受正科级待遇。

七、什么叫岗位名称?

岗位名称就是从事岗位的具体名称,用来说明这个岗位是用来做什么的,主要用途是什么。

扩展知识:

岗位与人对应,通常只能由一个人担任,一个或若干个岗位的共性体现就是职位,语义拓展则代表职务,即职位可以由一个或多个岗位组成。比如:制造型企业的生产部门的操作员是一个职位,这个职位由很多岗位的员工担任。

八、什么叫特烦岗位?

正确应该是特繁。

所谓特殊工种是有害健康的工种及危险性较强的工种,而对特殊工种的范围没有对全部进行具体规定,而散见于一些行政法规中,如原煤炭行业主管部门制定的《煤矿安全规程》规定的特殊工种包括:“瓦斯检查员、爆破工、信号工、把钩工、电工和各种设备司机以及其他技术性较强工种的工人。

九、什么叫职业岗位?

在职场中,职业岗位,即工作岗位。

职业,通常指个人服务社会并作为主要生活来源的工作。在特定组织内的具体表现即岗位。

我们在谈某一具体的职业(工作)时,其实也就是在谈某一类职业岗位(工作岗位)。每一个职业岗位都会对应着一组任务,作为任职者的岗位职责。

十、什么叫岗位任务?

指一个岗位所要求的需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。岗位,是组织为完成某项任务而确立的,由工种、职务、职称和等级内容组成。职责,是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。

确定任务:

1、根据工作任务的需要确立工作岗位名称及其数量;

2、根据岗位工种确定岗位职务范围;

3、根据工种性质确定岗位使用的设备、工具、工作质量和效率;

4、明确岗位环境和确定岗位任职资格;

5、确定各个岗位之间的相互关系;

6、根据岗位的性质明确实现岗位的目标的责任。