餐饮业的服务员一般工作多长时间呢？

一、餐饮业的服务员一般工作多长时间呢？

外企：164小时~~~~180小时为标准，可以按时间加班，加班超时按1.5倍工资结算中餐：每天十小时。一个月休息4天

二、服务员长期工是多久？

个人认为是这样的，一般情况下，服务员长期工是在能一次性干完三年之上的，叫做长期工，未干满三年的工，做短期工不？所以两三年之上的都称为长期工

三、餐厅服务员一般上班几个钟？

总的时间可能八个多小时，但需要服务一个中餐和一个晚餐，中间有一段时间休息，所以在餐厅的总时间可能需要十多个小时，客人走了还要清理桌子，打扫卫生。以下就是一些通行的排班表：班表类型1（11点开业）：10：00-20：00（14：00-16：00休息）班表类型2 ：12：00-22：00（16：00-18：00休息）班表类型3 ：13：00-23：00（中途看客流情况休息2小时，10点关门后，就开始打扫卫生）

星级酒店比较正规，一般服务员早中晚倒班，工作时间一般为8小时，每月带薪休假2天。中档饭店一般是倒2班 也有早上10点一直干到晚上11 12点的 每月一般休息2天低档饭店基本没有倒班，一般都是9点-10点左右上班，到晚上10点-12点下班，服务员较少，一般没有特定的休息日，有事请假.餐厅工作是很辛苦的，总的时间可能八个多小时，但需要服务一个中餐和一个晚餐，中间有一段时间休息，所以在餐厅的总时间可能需要十多个小时，客人走了还要清理桌子，打扫卫生。

扩展资料

餐厅服务流程细节

迎客问好；

拉椅示坐；

泡茶/斟茶；

整理餐台；

呈送菜单、撤筷套；

点菜下单；

点取酒水；

熟悉菜单/斟倒酒水；

撤换茶杯；

准备上菜；

有序上菜；

按位分汤；

续加酒水；

更换骨碟/更换烟缸；

清理台面；

回答问询；

服务四勤；

点上主食；

收撤餐具；

饭后热茶；

及时结帐；

征询意见。

四、餐饮行业的服务员一天一般上班多久？

一般如果是饭店里面的服务员，他们上班的时间是从早上9点到中午的1:30。然后下午的4:00到晚上的9点。一般的饭店服务员一天上班的时间达到了9个半小时。其实餐饮行业的服务员他们的时间比较长，而且也是比较辛苦的。其实说实话，每一行都有每一行的心酸和不为人知道的一面。

五、服务员一般上几个小时？

服务员一天至少要上九个小时的班，一整天不是站着就是走，完全不可能坐下来休息的。特别是在饭点，人流量特别多，真的会忙得手忙脚乱。一天下来真的超级累，腿又酸，工资还少。