为什么去咖啡厅面试服务员怎么回答？

一、为什么去咖啡厅面试服务员怎么回答？

因为喜欢咖啡，觉得客人喝着自己调的咖啡满意自己会有成就感

咖啡厅面试是有的，环境轻松，边喝边聊，在放松的环境下，戒备心理不强，人会不经意表露出真实的想法和意图。

咖啡在20元左右的提0.5元，售价40元的咖啡提0.8元，售价58元以上的咖啡提1元。

果盘在58元以上的提1元，坚果小吃提5元，进包厢有3元提成，拉10人进店者奖励15元，鲜榨果汁提10元。顾客充值500～2000元，提成2%。由收银员登记，每天的营业收入，如点单人员遗失单据，结账单任意此联作废。

一般来说，面试茶楼服务员面试怎么问要看具体情况。通常情况下，面试茶楼服务员可以问其工作经历，有没有相关经验，对一些事物的看法以及其应变能力和危机处理能力。

服务员这个岗位就没有轻松的。相对而言，咖啡厅的服务员会轻松一些。

首先环境比较优雅，温度都是有调控的。来喝咖啡的人士，素质都比较高，一般不会对你大呼小叫的，所以心不累。

工作的内容无非就是给客人上咖啡和点心，比较轻松。但是，就是站十个小时也是很累的。

所以一般人都不会去选择服务行业这样的岗位。

咖啡厅服务员主要做的工作：

欢迎客人：打开大门，立于领位台内；见到客人走至2米外后，走出咨客台，左手握菜牌。

询问预订：询问客人是否预订。有三种情况：

第一：接受预订，在此时要问清楚客人姓名、订座人数、就餐时间、联系方法和客人的特殊要求。

第二：如客人已预订，带其到事先已订好的桌前。

第三：如客人未预定，按客人要求和人数带入相应的餐桌。

引导入座，打开菜单及饮料单从右边递至客人。

厅面服务员听取开胃饮品单：询问客人餐前酒，并重复客人所点饮料名称。

服务餐前饮品。

听取点菜，认真听取客人的点菜，重复客人所点内容，得到客人确认内容后再离开。

根据客人用餐节奏上菜。如头盘、汤、沙律、主菜、甜品。

席间服务。包括添酒水，更换烟灰缸等。

结帐并送客，与客人告别，并欢迎客人再次光临。

清理餐桌，等待下一轮顾客。

可以啊，你可以先去咖啡店工作的，二十多岁就是应该折腾；但是别忘了也要找到一份能够长久坚持的工作，毕竟还有好多年需要待在岗位上。

不难。在咖啡厅里面工作的话，一般都是比较容易的一件事情。只要是一个身体健康，四肢健的人，他都可以在咖啡厅里面当服务员的。其实在咖啡厅里面当服务员，跟在餐厅里面当服务员，都是一样的工作。千万不要有退缩的心理，因为有些事情是要自己去经历过之后，你才会明白他的难易与否。

1.欢迎客人，提供热情友好的服务。

2.为客人提供菜单，并解答客人有关菜单的问题。

3.根据客人的点菜要求，制作卡布奇诺、拿铁、摩卡等咖啡饮料。

4.清理桌子和椅子，保持店面干净整洁。

5.收银和取订单，确保订单准确无误。

6.保持和客人的良好沟通，并确保客人的需求得到满足。

7.提供一些小餐点，如面包、纸杯蛋糕等。

8.帮助管理咖啡店的库存，如咖啡豆、牛奶、糖、蜂蜜。

9.在忙时帮助其他员工服务客人，如清理桌子，洗碗等。

10.为客人提供一个愉快而难忘的体验，让他们愿意再次回来。

咖啡店服务员首先顾客来了，服务员要微笑接待顾客，然后拿出点单本让顾客点单，再把咖啡端到顾客面前，最后顾客走的时候送到门口就可以了。