怎样做好一名餐厅服务员？

一、怎样做好一名餐厅服务员？

1、懂得微笑，善于微笑

在当今社会中，微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话，说：“不会微笑，就不要做生意”。

2、勤快

勤，就是辛勤，就是努力，比别人付出更多。快，就是效率。

3、热情

人可以无激情，但必须要有热情。因为热情的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热，并充满活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。

4、周到

待客之道，周到是基础，也是最重要的。既然谈周到，那么必然要主动去做好，主动去提供服务，而且要善于观察，还要懂得换位思考，做到客人所想不到，提供超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉，那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想，急客人之所急。

5、应变能力

在餐厅，每天都会接触到来自社会各个层面的人，上到达官，下至百姓；无论三教九流。因此，要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。有人说：“餐厅，是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。

6、主人翁意识

工作，实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时，本身就是一种自我提高与进步。会站的更高，看得更远，做得更好。

7、较强的心理素质

能够保持良好的心理和精神状态。做到得宠不骄，受辱不卑，从容应对。

8、语言的表达能力

同样的一句话，如果加以修饰，改变一下方法方式，往往会有四两拔千斤的效果。语言，是一门艺术，口才是必备的能力。无论做什么。

9、要有角色意识

要明白自己在工作中扮演的角色，知道自己是做什么的？怎么做？做成什么样子？ 想成为一名服务员，其实很容易，也很简单。

在每个繁华喧闹的都市中，在餐饮行业，服务员的角色太多太多，然而，真正能够读懂“服务”中所包含的意义，并且能够身体力行去用心，去做好的人却稀如麟毛。

为什么呢？原因很简单，却又很复杂。几乎可以说是所有的人，在从事服务员的时候，都是抱有一种应付的心态，而不是主动的去做。

总是喜欢偷懒，喜欢躲避很多次为别人提供服务的机会。他们总是以为自己的做法是明智的，认为自己比那些一根筋只知道干活儿的人要聪明的多！殊不知，这种做法与行为恰恰是最愚蠢的。

因为，他们错过了许许多多可以让自己不断成长的机会。总结来说就是不懂得“负重”的真正意义所在。一名真正称职的服务员，不仅仅是要具备在表面上看来与工作相关的知识，更多的是要加强自己内心与思想上的建设，还有自身的修养的提高。

要知道，做为一名餐厅服务员，每天都必须要面对许许多多，形形色色的宾客，那么就必须学习，而学习的内容又是多元化的。

首先，是社会学。就是人们常说的：天文地理，民俗风土…。然后就是心理学。善于观察，能够通过人事知人性情，知其喜好，然后投其所好，最终做到双赢。

10、提供优质的接待服务是第一步

因此，餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”，即主动、热情、耐心、周到。

和“五声十一字”，即：宾客进店要有迎声；宾客离店有告别声；宾客表扬时有谢声；工作不足时要有道歉声；宾客身体欠安时要有慰问声。

“十一字”：请、你、您好、谢谢、对不起、再见。工作中认真按照“八字服务基本要求”和“五声十一字”严格要求自己，争取做一名优秀餐厅服务员。

二、怎样做好一名优秀的客房服务员？

一名优秀的客房服务员应具备有内而生的亲切的服务态度、专业技能、礼貌意识，最后转变为习惯的养成，自然而然地表现出端庄的服务态度和专业的服务技能，使每位宾客皆有宾至如归的感觉。

1、亲切的服务态度

热忱、和颜悦色是客房服务人员应具备的基本态度，它能使住客有温馨和被重视的感觉。而亲切的服务态度是我们给客人的第一印象，将影响客人对我们观感，应特别重视。

2、专业技能

良好的服务人员应具备专业的技能，包括专业知识、专业技术、语言能力、服务技巧等。借由这些专业技能进而提供更好的服务品质给客人。例如，客户服务员应具备清扫房间的专业技能，客房服务主管应具备管理的技能，了解客房服务管理用语等。

3、礼貌与主动服务意识

如您对此有何看法请来谈谈，让我们也学习一下吧。

三、如何做好一名餐饮服务员？

如何做好一名餐饮服务员？

一，如何学会轻松自如的面对客人

1，你是永远的微笑者

2，对待客人有礼而矜重

3，要在客人需要时出现

4，不要让客人难堪

5，做到换位思考

二，克服心理服务障碍

1，我是一名优秀的服务员

2，我相信我一定能做好自己的工作

3，很多朋友在关心我

4，不管发生什么事，都能热情开朗的去服务

5，工作的目的是体现自己的价值

三，服务员如何保持自制力

1，自己心情欠佳，不要把情绪发泄到客人身上

2，当客人对我们提出批评，应冷静面对

3，当客人不礼貌时，不能以牙还牙，要有礼有节的解决问题

4，工作量较大时，注意服务态度和工作效率

5，工作量少时，应加强工作纪律

6，控制住私欲，洁身自爱

7，与同事，上级交往中心平气和，遇到矛盾或争吵，应忍让冷静

8，日常工作和生活中，讲究礼貌，遵守纪律

四，如何树立强烈的服务意识

1，服务不分份内份外

2，所有客人都是第一位

3，服务应该以德报怨

4，争强好胜会失去朋友

五，优秀服务员应具备的六大特征

1，性格外向，热情

2，语言能力强，有说服力

3，灵活性高，根据不同环境做出适当反应

4，有一定道德修养

5，审美意识强

6，富有进取和创新精神

餐厅服务是一个很繁琐的过程，中间也有很多细节，需要去培训，学习，应用，调整，都要在工作中灵活应用掌握，你学会要点了吗？

希望我的回答对你有帮助！

四、怎样做好服务员的工作？

1.做服务行业要做到对服务对象负责，服务态度要热情、友善、积极、沉着、自信，这样才会使服务对象在被服务过程对你的专业知识的认可！

2.在服务对象中建立你的自信，并持之以恒，提供的服务要对顾客有价值，这样才能使服务对象更进一步的信任你！

3.要与顾客建立起良好的关系与友谊，这样可以为下次的服务做好铺垫！

4.如果在服务过程中产生了分歧，要及时反思改进并及时从顾客那里汲取经验，为以后的服务创造更好的思路与方法！

五、怎样当好一名餐厅服务员？

餐厅服务员工作职责及守则:

1、礼貌、行动合乎情理；

2、保持个人清洁卫生，注意个人形象；

3、工作守时，有时间观念；

4、服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排.

5、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具.

6、做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准.

7、对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作.

8、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求，热情主动为顾客点菜，并准确无误的把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上.

9、顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面.

10、遇到客人有意见或投诉时,如不能解决,应该立即报告给餐厅的管理人员.

11、关心同事，乐于助人，具有合作、团体精神，为达到共同的目标，最大限度地发挥自己的作用；

12、与管理者、同事和宾客建立良好的关系，努力保持安全、有效、成功的服务 ，以更好的保持餐厅运转

六、怎样做好一名工艺工程？

　　工艺工程师(Process Engineer)，是一种岗位名称，主要负责提升工艺技术、提升产品的质量。不接触生产，很难提高，做到工程师，尤其现在在私企或外企，不仅仅只会在“（图）‘纸上’谈兵”。还要有实操技能，比如接活定价格，要懂材料价格，加工成本，核算加工成本要熟悉零件加工的全过程，每一道工序需要什么机床加工，规定多大切削用量，需要多少工时，其中机床水电消耗，刀辅量夹消耗，工时费用（操作者工资支出），如果不很熟悉的话，客户说你要的加工费高了，你如何解释，工人说你定的工时完不成，你能否亲自演示一下，所以说不到现场，很难提高。理论与实际的确有不同之处。　　一、工艺工程师应具备条件如下：　　1、现场工艺；　　2、了解机器结构、工作原理和成形流程过程；　　3、了解产品的常规缺陷；　　4、熟悉工艺材料基本常识，能够识别本公司的材料牌号；　　5、看懂材料说明书，初步确定材料的前处理、加工温度等；　　6、熟练运用MOLDFLOW（具有注塑成型仿真工具），根据产品结构和功能要求，进行整体工艺的前期设计，对模具结构、产品设计进行分析验证；　　7、学习能力，沟通能力、沟通技巧、团队协作能力；　　8、工作勤奋踏实，思维清晰；　　9、创新意识强，具有良好的沟通能力与协作精神。　　二、工艺工程师主要工作内容如下：　　1、在总工程师领导下，负责全公司工艺技术工作和工艺管理工作，认真贯彻国家技术工作方针、政策和公司有关规定。组织制定工艺技术工作近期和长远发展规划，并制定技术组织措施方案；　　2、编制产品的工艺文件，制定材料消耗工艺定额；根据工艺需要，设计工艺装备并负责工艺工装的验证和改进工作；设计公司、车间工艺平面布置图；　　3、工艺人员要深入生产现场，掌握质量情况；指导、督促车间一线生产及时解决生产中出现的技术问题，搞好工艺技术服务工作；　　4、负责新产品图纸的会签和新产品批量试制的工艺工装设计，完善试制报告和有关工艺资料，参与新产品鉴定工作；　　5、承担工艺技术管理制度的起草和修订工作，组织相关人员搞好工艺管理，监督执行工艺纪律；　　6、组织领导新工艺、新技术的试验研究工作，抓好工艺试验课题的总结与成果鉴定，并组织推广应用。搞好工艺技术资料的立卷、归档工作；　　7、协助人力资源部搞好对职工的技术教育及培训；　　8、积极开展技术攻关和技术改进工作，对技术改进方案与措施，负责签署意见，不断提高工艺技术水平；　　9、负责本部门方针目标的展开和检查、诊断、落实工作；　　10、完成总工程师布置的各项临时任务。

七、怎样做好一名辅警？

奉公守法，为人民服务，做好自己的岗位职责。

八、怎样做好一名中职生？

学会做人，就必须学会处理人与人之间的关系。；有宽广的胸怀，懂得包容别人；拥有一颗感恩之心；树立正确的三观；树立远大理想目标；热爱学生；讲文明，懂礼貌；学会生活，就是要具有独立生活的能力，要有战胜各种困难的勇气。

九、怎样做好一名货运代理？

1、基于自身所处的公司业务深入了解产品，把产品的卖点、优缺点和注意事项等都了解透；

2、善于倾听顾客需求，了解顾客真实的需求。比如是首先需要时效，还是价格，还是性价比；

3、根据客户需求和可以提供的产品进行匹配，定制最合适的货运方案。一对一跟进，从入仓到发货到提货，及时跟进，提供物流查询动态或自助查询入口；

4、更新提高职业素养和业务水平。关注外贸动态和目的地新闻，为更专业地提供服务，并实现可持续的销售粘性。

5、多与同事甚至同行交流，分析同行竞品的优势，为公司提出产品或服务优化建议，并参与执行。

6、提高外语能力，让外籍客户更容易找上你，认定你。

7、积极应对货运途中的突发事件，沉着冷静，并快速响应找到最佳的解决方法，跟进处理给客服满意的答复。

相信做到以上7点，就是一名非常优秀的货代人了！客户会因为你的服务跟你达成合作，会因为你的专业而持续跟你合作。

十、怎样做好一名社区护士？

加强理论学习

　　社区护士不仅要有丰富的护理知识和护理技能，还要有一定的社会工作能力，所以社区服务需要高素质的“全科护士”来承担，我们对社区护士进行长期、短期的培训学习，内容涉及社会医学、卫生保健外、社区护理学、健康教育学、家庭护理学及沟通心理学等，以此来拓宽社区护理人员的知识面，适应社区护理工作的需要。

　　二、提高思想认识

　　目前人们对社区护理工作的认识仍停留在单纯的技术操作上，仅以协助医生工作为主，其他如预防、健康教育、康复等内容并未有效开展，所以社区护士要从以患者治疗、护理为中心向以全社会的预防保健、基本医疗和身心康复为中心转变

　三、要有丰富的理论知识和技术

　　到社区卫生服务中心的患者大多是常见病和慢性患者，患者对我们最基本的要求，希望得到方便、及时、安全、有效的社区服务，而社区服务工作绝大部分需要具有丰富理论知识和熟练技术的护士去完成，我们运用这些优势，做了以下工作。根据居民健康档案，筛选出各类慢性非传染性疾病，配合医生制定综合防治计划和干预措施，实现患者的管理与护理。