捞王服务员主要干嘛呢？

一、捞王服务员主要干嘛呢？

服从餐厅领班的领导和指挥；

2、了解就餐人数及时间；

3、做好桌椅、餐厅卫生，准备各种用品；

4、迎接客人；

5、及时安排客人入坐，介绍本店特色及经营性质；

6、及时为客人斟茶、派巾；

7、留意客人及餐厅的一切状况；

8、工作中出现疑问及时处理；

9、整理区域卫生。

二、火锅店服务员和快餐店服务员哪个好干嘛？

 火锅店的服务员要好干一些，这是由饭店的经营项目所决定的，本身火锅店的菜品比较单一，以肉和菜为主，用餐的顾客所使用的餐具也不会特别多，相反快餐店的服务员就会累一些，首先快餐店涉及到的饭菜品种就特别多，这样所使用的餐具也会很多，工作量自然就会大

三、酒店KTV里的服务员主要干嘛？

KTV夜场女服务员，也就是包房女服务员，包房公主，DJ公主 ，包房小妹，叫法不同，都是一个意思。

一般 迎宾 带客户到包房后，服务员 进包房 询问 客户 是否可以打开点唱机 ，这个时候 包房正式计入消费。

然后服务员 为 客户点单，介绍 场所 特推的 酒水，促销等等 ，然后为客户点一些需要的 酒，饮料，果盘，小吃，干果，甚至是 面条，炒菜，香烟 之类 。

等酒水 等上来 ，为在座 客户 以次倒酒 分果盘 ，然后 询问客户唱什么歌，为客户点歌 选歌 ，

过程中 可能会 敬 客户几杯 礼貌酒 说一些 客套话 ，点完歌 倒完酒 ，就站在 旁边 。

客户一旦杯中酒喝完了，服务员 需要及时倒上 ，如果洒了，纸巾要及时递上，然后 再为客户点歌

重复 之前的动作 ，

等到客户尽兴 买单 且发完小费 后 提醒客户不要遗留下东西，并送客户至电梯口。

待包房空出来后 把 酒杯 洗干净消毒后摆放整齐 ，然后检查一下 设备 杯具是否有损坏，填写房间记录卡报备做房间的明细情况 ，收拾好后

交给保洁 阿姨 来打扫 卫生就可以下班了。

四、火锅店里做服务员主要干什么活？

1、在大堂经理的安排下为客人提供服务，着装、礼仪应符合公司要求；

2、迎接并带领客人到预定位置或空余位置就餐，为顾客提供菜品咨询答疑服务，掌握菜品价格及特色，为顾客推销符合口味的菜品及酒水；

3、负责开餐前准备工作，确保店铺区域设施清洁，对桌椅、备餐台进行保养与检查，发现损坏需及时上报；

4、收集顾客用餐意见，妥善处理客户投诉，将重要问题上报给领导；

5、注意客人用餐情况，及时为客人撤换烟灰缸、更换餐具，确保顾客用餐桌面清洁。

五、足浴店服务员不是技师那种服务员主要是干嘛？

我是足浴技师，是真的足浴技师。店里除了足浴没有任何其他不正规的服务。在我看来这就是一份工作，跟你去吃饭遇到的服务员并没有什么区别的服务工作者

六、火锅店服务员干些啥？

火锅店服务员岗位职责：

1、接受店长分配的服务工作，向客人提供优质服务。服从管理层各项安排，完成领导交办的其他工作事宜。

2、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。搞好餐前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。负责做好各项服务设施的维护使用工作，保证设施设备的正常运转。

3、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。了解每个餐位的安排情况为客人细节服 务。熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧。

七、火锅店服务员面试技巧？

一、要看对方诚意。一般如果对方很有诚意，会在面试通知邮件上体现，比如“通过对您的简历查看后，我们认为您的资历非常符合我们的岗位要求，现在邀请您前来面谈”，见这样的面试通知，成功率已经达到了60%了，“非常符合”已经说明对方公司已经盯上你了，从心里有相当的认同感，遇到这类情况一定要把握好，做好充分准备。

二、对于那些只发邮件，不打电话的公司，可以不要去面试，他们要么不急，要么付不起你的薪酬

三、面试前注意上网查看面试公司情况，对面试公司的行业，产品要有一定了解。

四、面试所带简历一定要和面试公司在网上所查到的简历要一致，这个问题非常重要，如果一旦出现不同，很有可能没有机会了。

五、对自己简历上的工作历程一定要有一个清晰准确的表述思路，不要存在矛盾，一定要如实表述，不要说谎，说谎很容易揭穿。

六、面试的时候，回答问题一定要语速适当，不要太快，要表述清晰，显示成熟感。

七、从失败汲取教训，找出自己失败的原因（很多时候就是对自己没有一个准确的定价，太高往往会丢失很多机会，我深有体会）。

八、火锅店服务员好干吗？

火锅店服务员的工作没有什么难度，但是比较累，而且工资不是很高。

火锅店的服务生是负责火锅店的日常经营的关键人员，所以火锅店的服务生，一定要明确自己的工作职责。

火锅店服务生职责主要包括:

1)在前厅管理人员的带领下，作好各项服务工作，作到服从指挥，着装整齐遵守规则，礼貌服务。

2）作好开餐前的准备工作，了解近期食品酒水的供应情况。

3）按标准的服务程序，向客人提供优质服务，保持热情，服务周到。

4）了解客人的需求，并热情的在我服务范畴内准确及时的满足他们，

5）了解菜品的制作，并熟记他们的产地价格，和特点。

6）作好酒水和食品的推销，并向上级及时返回信息。

7）接受客人投诉，并及时向上级领班汇报。

8）服从上级下达的任务，而且努力去完成。

9）按餐厅规定着装，配戴工号牌；

10）负责餐厅内前厅卫生、摆台、餐具准备。如果有客人来了,可以这样做:引领及拉椅入座1）：主动配合迎宾员引客工作 礼貌热情问候

九、如何培训火锅店服务员？

餐前准备：准时到岗，参加班前会，接受领班和经理对当餐的工作安排和布置。员工进岗后，做卫生定位摆台，如提前预订应按要求摆台。

迎客：当迎宾员将顾客领到该区域中时，服务员因微笑点头问好，拉椅让座，根据顾客人数添减餐具。递上菜单，示意顾客稍后，迅速沏茶倒水，示意顾客用茶，征求顾客是否点菜。

点菜：翻开菜单，请顾客阅览，同时介绍本店的特色菜、特价菜、新推菜及酒水，在记录顾客所点菜品、酒水时，写清日期、桌号、用餐人数、服务员姓名。

下单：在吧台下单，核对单据与预结联是否一致，如有问题迅速解决。

十、火锅店服务员培训流程？

火锅店培训流程要结合店铺实际的情况和特点进行安排，一般来说，火锅店的培训流程包括：

1、按照时间顺序的流程主要有：

（1）第一天熟悉环境、工作、内容；

（2）往后几天引领员工实际操作；

（3）最后让员工进行独立操作。

2、按照培训方法的流程主要有：

（1）讲解：讲解工作情况，说明工作的目的及重要性，使员工增强举趣，安心学习，达到良好的学习状态；

（2）示范：表演、示范该项工作各环节的学习动作，强调要点，动作力求缓慢 ;注意示范的动作不要超过赏一次性接受能力；

（3）尝试：让学员试着操作练习，让学员反复操作，理解重点，直到正确掌握该项工作为止；

（4）跟踪辅导：让学员独立上岗操作，直到学员熟练掌握该项工作；

（5）摸拟培训：让新员工进行摸拟服务演练，互相之间找出存在的问题，反复演练，直到掌握；

3、按照基本服务的流程主要有：

（1）咨客领位；

（2）茶水服务；

（3）点单服务；

（4）紧急情况处理。