销售高端奢侈品的服务员或者说顾问都是怎样的一群人？

一、销售高端奢侈品的服务员或者说顾问都是怎样的一群人？

答主背景：一线城市，Chanel，Dior及Richemont集团下某腕表品牌一线工作过，后成为奢侈品行业猎头，曾为各大奢侈品品牌招聘各类职位

学历上来看，奢侈品销售的学历真的参差不齐，从中专生到海龟名校硕士，应有尽有！不过整体来看，中专，高中这种低学历占比非常少，且通常都是外形很出众，口才很好的，而且基本都在一些Fashion品牌，珠宝腕表品牌通常对学历背景要求较高，海龟硕士也比比皆是。不过学历越高英文越好，将来的上升空间会越大。

Fashion品牌一般对销售要求身材和颜值，还有热情活力度。珠宝腕表品牌身材要求没那么高，只要身材匀称面容姣好，但是气质绝对是第一位，很多珠宝腕表品牌的SA都是多才多艺的，钢琴古筝都有级别证书，甚至于某顶级珠宝品牌在招聘SA时，是要了解家庭父母背景的，像高知家庭或者艺术家庭出来的，基本都会优先聘用！

有人的地方就是江湖，那奢侈品店里的江湖就更险恶了。我一直说能在奢侈品一线混的，基本都是人精，而混的好的，基本都是人精中的人精！大到一家Fashion品牌的大店，动辄员工3、40个，小到一家只有6个员工配置的珠宝腕表品牌的店，都会有一个一个小团体，为了每天的站位、为了抢客人、为了业绩、为了考核升职，各种明争暗斗。当然敢明争的基本都在Fashion品牌，珠宝腕表品牌多为暗斗。

经常有人吐槽奢侈品销售很喜欢鼻孔看人，确实有很多这样的，尤其是发生在Fashion品牌偏多，因为业绩压力很大，对客单价和购买件数要求很高，而且每天客流比较大，这就意味着他们的销售达成率必须高，要迅速筛选出有购买意向的客人，而且服务一定要快精准！其实销售的眼睛都比较毒，看人都很准，买不买购买力怎么样，看几眼聊几句一搭脉就知道了！如果一个销售服务一个客人太久，而这个客人最后买了一点点或者什么都没有买，即使这位销售自己觉得没什么，他的领导也会觉得他销售技巧是有问题的！所以导致有些心急的销售会对不买的客人服务态度不好，但是更多的销售专业性还是蛮强的，会在公司要求的服务范围内，客人至少能受到礼貌式的服务！毕竟今天不买不代表以后不买嘛，实体服务性行业毕竟是以服务来达到业绩目标的！通常越高端的品牌的SA素养越高，尤其是腕表珠宝品牌，你不买也不会让你感觉到难堪，但是你买了你绝对会有不一样的服务感受，一方面他们客流量比较低，有时间也有精力和客人聊，另一方面买腕表珠宝的客人其实不一定能看的出实力与否，喜欢穿小众低调高定的客人比比皆是，你只知道他的衣服面料不错剪裁合身，像是好一点的商务品牌，结果一出手就是百万陀飞轮，等熟了你才知道他穿的是瑞士啊意大利啊一些国内没有的高端品牌！每个奢侈品销售手里都有自己的老客人，他们对这些老客人的生日喜好都了如指掌，除了生日节日的问候和礼物，甚至有的销售出去旅游都会给老客人带伴手礼的，很多销售会充当客人的贴心听众，听客人发闹骚吐槽说那些不能告知别人的内心感受，还会安慰客人。而他们业绩目标达不成的时候，也能一个电话Call来老客人，买个十几二十万的！而且有些老客人只认销售不认品牌，销售去哪个品牌他就去哪个品牌买！看上去销售都是为了利益去服务客人，但是他们和老客人之间是始于利益而高于利益的，对于这样忠实的老客人，销售绝对是掏心掏肺的付出！要知道有钱人可不是靠傻变得有钱的，他们商界见多了尔虞我诈虚情假意，更看中销售的真诚相待！曾经某腕表品牌SA的一位老客人得了很严重的病，这位SA动用了一切关系，请到了这方面全国首屈一指的专家去南方帮这位客人诊断治疗，最后这个客人转危为安。这位SA连续三年都是该品牌全国TopSA，绝对是有两把刷子的。

很多奢侈品销售本身就是富二代，是某些品牌忠实粉丝，进入这一行一方面为了拿到限量款，一方面为了可以内购！对于这样的销售，公司很欢迎，因为他对品牌了如指掌根本不需要多培训，另一方面他在销售时感染力强，很容易从客户体验的角度介绍产品，增加成交率！曾经有个富二代同事，高端表卖的超级好，我们在销售的时候会比较保守，通常推荐两到三款不同价位的手表给客人，但是这位同事一上手都是推中高端的，一点都不怕吓到客人，他自己佩戴的也是几十万的手表，说服力超级强，往往客人还都吃他这一套，听他一通说最后就买了，当时买不了的过不久也回来买了！

忘记说收入了，不同的品牌收入差距蛮大的，TopSA和普通SA差距也蛮大的，毕竟靠业绩来拿提成的，从整个行业来说，月收入从税后7K到税后几万不等！通常Fashion品牌收入会高于腕表珠宝品牌，但是腕表珠宝品牌的福利待遇较好！

我当猎头没多久，有个某Fashion品牌的销售朋友来找我，

“你最近手头有啥比较好的品牌不？”

“你不是干的好好的么，为啥要换？”

“哎呀，现在钱少了好多，我都穷死了！”

“你要找个钱多的，那你现在具体多少？”

“可怜了，到手才一万五！”

“……这叫少么？那你之前是多少？！”

“去年前年到手都三万呢！！！”

“……这位小哥，您先安心待着吧，有合适的我会通知你的！”

嗯，他是P家top店铺里的，但他不是topSA，他业绩算中上，你们自行体会吧！

二、新店筹备，如何尽快招到服务员，服务员好难招呀？

你能提出这个问题，说明从你开始到你的上级，和你的老板都有问题。你们的工作方式叫做刻舟求剑。那把剑就是你要找的服务员，而你刻下去的刻度就是你的薪资标准。你这个题目应该改成，在多少工资之下，服务员真难找啊！我们行业服务员不光不难招，进来做服务员，还要塞红包，因为我们KTV酒吧的服务员有小费拿，每个月的平均收入有一万块以上。现在你明白了吧？服务员并不难招，那是因为你的工资开的不够高，物价如此的上涨，生活成本是如此之高，但是就是有很多老板还是以刻舟求剑的态度在招工，拿着以前的薪资标准止步不前，工资提高各500块，他觉得是了不得了，怎么这么高的工资？还找不到人？他怎么不去看看物价涨了多少倍？别人拿你这点工资能生活吗？一边打折搞活动，讨好客户，降低了自己的利润，一边以低工资压榨员工，降低了服务态度和质量。这样的做法，不管你开什么店，迟早关门。

三、服务员有哪些技能？

本人今年48岁了，干餐饮至今将近30年了，现在系当地大型餐饮连锁企业高管（运营总监）、市饭店协会餐饮经理人委员会副主任、国家餐饮个人评定等级裁判、国家饭店服务员高级技师，有些餐饮的经验和心得，我来跟你聊聊！

要说服务员的技能，那可就多了。首先：懂礼貌、口齿伶俐、反应迅速这是最基本的。

餐饮行业有一句话，说服务员的五勤：眼勤、嘴勤、耳勤、手勤、腿勤，就是说的这个道理。

眼勤：眼观八方。

嘴勤：能说会道。

耳勤：耳听八方。

手勤：手底勤快、利索。

腿勤：来回走动，为客人服务。

当然，必要的服务礼仪、酒水知识、当地的风俗习惯、菜品熟知度等等，也都是必须要掌握的。

本人正在知乎上撰写一部：《从小白到大佬，如何经营好一家餐馆》的文章，里面囊括了：初期心理准备、选址、厨房的建立、前厅的建立、物品的购进、开业倒计时、如何经营、促销、各种表格的运用、如何内部管理、各种规章制度、开源节流、成本控制与核算等等内容。你可以去看看，应该能帮的到你！

四、服务员的工作内容是什么?

服务员提供服务，作为最基层的服务类产品的提供者，确保客人满意是服务员最重要的工作衡量指标，客人不满意、服务无意义，服务很满意、质量标准高。

职业形象也是服务产品的一部分，端庄得体大气温婉温柔优雅知性等等，哪怕一部分都代表着你的产品不仅仅是僵硬的工业零部件而是活生生的人和快乐。

服务员收集客户信息及时提供给管理层做服务流程改进，提高服务人员工作环境。

五、服务员的沟通技巧是什么？

第一，明白对方说的重点。要服务对方，你首先要能听懂各种不同的人到底在说什么。

第二，要有办法把引导到准确的需求上。有些人不明白你的商品是什么，就会问的很宽泛，你在熟悉自己家商品的情况下把客人引导到准确的需求上，这样就不会出现阴差阳错的情况。

第三，根据对方的习惯沟通。不一定每一次都用标准语，客人大大咧咧的，其实服务员也可以稍微开开玩笑，这样更容易亲近，引起好感。

第四，超强的演技。客人不合理的要求满足不了，还非要说我们没能力的时候，叫他上帝，就真以为自己是上帝，要大显神威的时候，我们就要变成演技派。像“上帝的母亲”一样，心里默念“你不懂事，我不怪你，怪我没教好你！”然后说答应对方“是是是，好好好，我跟上面反应一下。”

六、应该对服务员说「谢谢」吗？

必须的。我认为。还应该带上一个微笑。1.不要把你花了钱享受服务就不用感谢当成理所当然。学会体恤别人的劳动和付出。2.你的一个谢谢或者是一个微笑可能是别人这一天中见到的唯一的太阳3.个人家教和教养的体现4.会给你的朋友带来积极影响。5.跟你去的人也会觉得光荣和舒服。你表现好了，别人自然会认为跟你一起去的人也是和你一样的和善可爱。6.确实能提高自己享受服务的愉悦感

7.给自己带来身心愉悦的正能量，健康发育，身心舒爽。

七、餐饮服务员业绩下降原因怎么写？

任何工作类的东西需要写原因分析就是在说你要推卸责任了，一般真的需要你提供原因的时候，你的老大会直接来个小会，每个人都要说，都不能重复的。

你这种一般可以从几个点写起，引流工作不到位，餐厅布展不够吸引人，最近的菜品跟平时不一样，好久没有新的菜品了，折扣力度不够大，最后才是自己的服务不够完善，千万要记得将自己放在不高不低的责任上，太高了你领导对你不满意，太低了你的觉悟不够，还有尽量不要扯上同事，这样对大家都不好。

其实真正的原因都是老板或者店长的锅，他们只是不想背而已。

八、去娱乐会所做服务员安全吗？

感谢邀请我来回答。

十多年的夜场经验，3年多的夜场管理经验。其实就我的经验来说，女孩子该要有自己的安全意识，要有防范心理。做好万全的准备之后如果确实需要，可以进行大胆的尝试。

1.别相信人跟你的保障，相信的是事实，怎么理解这句话呢？

事实是咱国家的法制，还是很严的，起码的一点，只要它地点是固定的，场所肯定不敢强迫你去做什么事儿。

事实是这行永远不会提前收取所谓的管理费，服装费，押金。确实有也是边上班边交的。

2什么是万全的准备？

你要清楚自己的目标是什么，你需要的是什么。这里容易让人动摇，是确实的。但是不是强迫你怎么样。要清楚知道你可以付出什么，什么又是你不可以越过的底线。

简单的说，本身工作不会有任何危险，危险的是你自己的想法会不会变。危险的是遇到不靠谱的人，危及到的就是你的利益安全了。

希望我的经验能帮你，本处述有不尽，愿交际

九、餐饮服务员工作总结怎么写？

工作总结是对以往工作的一种回顾方式，通过总结了解在过去一段时间做了什么，学到了什么，有什么发现，有什么不足，如何去改进以及对下阶段工作的一点展望。

好的工作总结可以让你对自身进行一次考察，从中来了解自已在工作中是否有了成长，有没有学到或领悟到一些东西。对于工作中曾经遇到过的问题是否有了解决方法。

从管理者的角度来看，如果员工对于自身的工作有很好的总结归纳，并对工作中的机会点的所发现并有解决的方法或是思考，那这样的员工一定会作为培养对象来进行发展。

所以好的工作总结应该包括以下几个要素：

1.言简意赅的对以往工作内容进行表述,对于工作中出现过的问题做出思考或说明解决方法

2.在工作中是否有发现问题，并对问题点做出自己的理解或建议

3.对自己下一阶段的工作做出要求或规划，或是希望得到何种帮助或资源的提供。

以上回答希望对您有所帮助！

十、作为餐厅服务员，应该具备哪些知识?

服务业属于第三产业，服务业的发达程度往往标志着一个国家的发达程度，换句话说，越是发达的国家，其服务业也越发达。所以服务员是一个广义的词汇，但往往人们一提起服务员，只想到餐厅服务员。物业服务、银行服务、电信服务、保险服务等等，其很多岗位本质意义上也是服务员，所以服务业是一个庞大的产业、是对国家和社会发展有着重大意义的产业，我身在其中，深感庆幸。今天仅对我自己比较熟悉的餐厅服务岗位写一些建议，希望对新入行的同仁们有帮助。

初入餐饮服务岗位，应着重注意以下几点：

1、要保持良好的心态：不管是什么原因选择服务员岗位、不管做这个行业做多久，一个好心态是必须的，服务员这个岗位是需要用心用爱才能做好的，否则你永远不会做到优秀。

2、学习专业的技能知识：这个岗位包含了很多知识是需要学的：酒水知识、茶水知识、餐饮文化、营养学、菜品知识等等；也有很多技能是需要练习的：斟酒、托盘、摆台、上餐等等。这需要你花时间和精力去不断学习。

3、良好的人际关系：在团队中，有很多关系需要面对：顾客关系、上下级关系、平级同事关系等，如何处理协调好这些关系，是一门大学问，需要你不断在培训中、实践中去摸索。

4、树立职业目标：如果在本行业发展，需要给自己树立职业目标，让自己有所发展；当然，如果只当做跳板，那还是尽快离开吧。

5、良好的职业素养：优秀的服务人员，一定是注重仪表、注意谈吐、仪态优雅、懂礼貌。具有服务意识，客户至上的观念。