服务员别称？

一、服务员别称？

服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员；现通常指酒店、旅馆、饭店、KTV、商场等餐饮，娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员。服务员的基本职责是：迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难；以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪；及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。

二、服务员的别称？

服务生

三、求月份别称的知识？

农历月别称或雅称：

1、农历一月

月正、新正、孟春、首春、上春、寅孟春、始春、早春、元春、新春、初春、端春、肇春、献春、春王、华岁、岁岁、肇岁、开岁、献岁、芳岁、初岁、初月、初阳、孟阳、新阳、春阳、春王、太簇、岁始、王正月、初空月、霞初月、初春月、陬月、王月、端月、孟陬、泰月、谨月、建寅、寅月、杨月、孟春月、叁微月、叁正、叁之日、睦月、上月

2、农历二月

如月、梅见月、梅月、丽月、卯月、杏月、酣月、令月、跳月、小草生月、衣更着夹钟、仲钟、仲春、仲阳、中和月、四阳月、四之月、春中、婚月、媒月、大壮、竹秋、花朝

3、农历叁月

暮春、末春、季春、晚春、杪春、春、蚕月、花月、桐月、桃月、月、嘉月、辰月、稻月、樱笋月、姑洗、桃浪、雩风、五阳月、桃季月、花飞月、小清明、竹秋

4、农历四月

乏月、荒月、阳月、农月、乾月、巳月、畏月、云月、槐月、麦月、朱月、馀月、首夏、夏首、孟夏、初夏、维夏、始夏、槐夏、得鸟羽月、花残月、仲侣、纯阳、纯乾、正阳月、和月、麦秋月、麦候、麦序、六阳、月、梅溽

5、农历五月

仲夏、超夏、中夏、始月、星月、皇月、一阳月、蒲月、兰月、忙月、午月、榴月、毒月、恶月、橘月、月不见月、吹喜月、皋月、蕤宾、榴月、端阳月、暑月、鹑月、鸣蜩、夏五、贱男染月、小刑、天中、芒种、启明、郁蒸

6、农历六月

且月、荷月、暑月、焦月、伏月、季月、未月、暮夏、杪夏、晚夏、季夏、长夏、极暑、组暑、溽暑、林钟、精阳

7、农历七月

孟秋、首秋、上秋、瓜秋、早秋、新秋、肇秋、兰秋、兰月、申月、巧月、瓜月、凉月、相月、文月、七夕月、女郎花月、文披月、大庆月、叁阴月、夷则、初商、孟商、瓜时

8、农历八月

仲秋、秋半、秋高、橘春、清秋、正秋、桂秋、获月、壮月、桂月、叶月、秋风月、酉月、月见月、红染月、南吕、仲商、柘月、雁来月、中律、四阴月、爽月、大清月、竹小春

9、农历九月

菊月、授衣月、青女月、小田月、剥月、贯月、霜月、长月、戌月、朽月、咏月、玄月、觉月、菊开月、红叶月、季秋、暮秋、晚秋、菊秋、秋末、残秋、凉秋、素秋、五阴月、穷秋、杪秋、秋商、暮商、季白、无射、霜序

10、农历十月

阳月、亥月、吉月、良月、阳月、坤月、正阳月、小阳春、神无月、拾月、时雨月、初霜月、应钟、初冬、孟冬、上冬、开冬、玄冬、玄英、小春、大章、始冰、极阳、阳止

11、农历十一月

仲冬、中冬、正冬、畅月、霜月、霜见月、子月、辜月、葭月、纸月、复月、天正月、一阳月、广寒月、龙潜月、雪月、寒月、黄钟、阳复、阳祭、冰壮、叁至、亚岁、中寒

12、农历十二月

腊月、除月、丑月、严月、冰月、馀月、极月、涂月、地正月、二阳月、嘉平月、叁冬月、梅初月、春待月、季冬、暮冬、晚冬、杪冬、穷冬、黄冬、腊冬、残冬、末冬、严冬、师走、大吕、星回节、殷正、清祀、冬素

四、茶有哪些雅号别称？

古往今来，文人骚客钟情于茶，倾心于茶，赞颂着茶，无不以最博大的智慧、最美好的心态，最靓丽的辞藻之美，给茶叶提出许多最雅致的别名。茶叶的雅名，大多是用形象化的比喻，其数量之多，大凡有近百种，如紫英、紫芽、翘英、嘉草、瑶草、仙掌、龙芽、凤草、鹰嘴、兰英、新英、岳华、晓露、玉液、甘泉、美人、鸟嘴、凤爪、玉笋、紫萼、麦粒、谷粒、云旗、琼蕊、瑞芽、雾芽、粟粒、芳芽、嫩蕊、琼乳、雪涛、玉乳、绿云、云华、流华、春雪、云液、露华等等，有目不暇接之感。

明人黄一正的《茶类》一书，对茶叶的古今名号记录甚为详尽。北宋宋祁《答朱彭州惠茶长句》可谓茶喻之集大成者，诗云：

芳茗标图旧，灵芽荐味新。

摘侵云崦晓，收尽露腴春。

焙暖烘苍爪，罗香弄缥尘。

铛浮汤目偏，瓯涨乳花匀。

和要琼为屑，烹须月取津。

饮萸闻药录，奴酪笑伧人。

雪沫清吟肺，冰瓷爽醉唇。

嗅香殊太粗，瘠气定非真。

坐忆丹丘伴，堂里陆纳宾。

由来撤腻鼎，讵合燎劳薪。

得句班条暇，分甘捉尘晨

二珍同一饷，嘉惠愧良邻。

此诗论茶，其茶学价值有二：其一是以比喻论茶，喻茶芽者有”芳茗“”灵芽“”露腴“”苍爪“，喻茶粉末者有”缥尘“”玉屑“，喻茶水者有”汤目“”乳花“”月取津“”饮萸“”雪沫“等；其二是批驳唐人茶学观点，认为唐人毋丘景言”茶瘠气侵精“是错误的。这段文字说明饮茶之习，早在唐代就有一片反对之声。然而时人并未曾理睬，饮茶之风却自然而然之中风靡华夏。宋祁此诗重新提起这段早已被人们遗忘了的茶史往事，还历史之本来面貌，也是一件大好事。

黄庭坚《谢公择舅分赐茶三首》诗云：”外家新赐苍龙璧，北焙风烟天上来。明月蓬山破寒月，先甘和梦听春雷。“苍龙璧、北焙风烟，比喻茶。寒月，比喻茶饼。春雷，比喻煮茶的水声。又”文书满案惟生睡，梦里鸣鸠唤雨来。乞与降魔大圆镜，真成破柱作惊雷。“鸣鸠唤雨，比喻煎茶声。降魔，佛家语，此指降伏睡魔。大圆镜，佛家语，即万德圆满之镜，此比喻茶饼。惊雷，比喻煎茶声。又”细题叶字包青箬，割取丘郎春信来。拼洗一春汤饼睡，亦知清夜有蚊雷。”细题叶字，表明茶叶生产者姓叶。包青箬，以青箬包装者。蚊雷，煎茶声。此三首诗之写茶者，极尽以比喻写茶之能事。茶之形，煮茶之声的比喻俱佳。

茶叶的灵性、灵气、灵瑞之气，是天地自然的赋予，是自然之美的荟萃。我们择其要者，从美学角度予以分析，考察其中的美学内涵和文化精神。

【灵草】

灵草，是茶叶的第一雅名。古人未知茶树为木本植物，晚唐诗人陆龟蒙《茶人》诗云：“天赋识灵草，自然钟野姿。”灵草则成为茶叶的雅名。中国人信仰神灵，又期望长生不老，于是对“灵”字格外憧憬，格外崇尚。中国神话里有灵山、灵芝、灵寿之类。曹植《灵芝篇》曰：“灵芝生天地，朱草被洛滨；荣华相晃耀，光采焕若神。”灵芝则灵草，西汉张衡《西京赋》有“神木灵草，朱实离离。”薛综注释说：“灵草，芝英，朱赤色。”古人以芝英为仙草，故称颂这种草为灵草或灵芝，说它有使人驻颜不老之神奇功效的认同，也是茶人饮茶时所寄托的一种生命期盼，属于生命美学的范畴。

【灵芽】

灵芽，是茶叶的第二雅名。以“灵芽”比喻茶叶，乃是唐代大诗人柳宗元的一大创造。其《巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗》云：“芳丛翳湘竹，寒露凝清华。复此雪山客，晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑，咫尺凌丹崖。圆方丽奇色，圭璧无纤瑕。呼儿爨金鼎，余腹延幽遐。涤虑发真照，还源荡昏邪。犹同甘露饭，佛事熏毗耶。咄此蓬瀛侣，无乃贵流霞。”甘露饭，佛家语，指如来佛的食物。佛事，指佛教寺院举办的祈祷、追福等活动。毗耶，即毗耶娑，印度佛教传说中的圣人。蓬瀛侣，指居住在蓬莱和瀛洲的仙人。流霞，即流霞仙酒。柳宗元茶诗甚少，而此首茶诗是赞美巽上任赠送的新茶。首写茶叶生长与采摘的自然环境之美，再写茶的制作之精美，后写茶的烹煮、饮用、祈福之功用，最末两句点明蓬瀛仙人不贵茶而贵流霞仙酒之可叹。是为中国茶诗之大手笔也。

北宋诗人蔡襄《茶垄》诗云：“千万碧云枝，取敢抽灵芽。”此灵芽，就是生长在茶树枝头上的茶芽，嫩绿，灵动，如同千万朵飘忽在茶树枝头的云彩，富有灵气，充满生机。“灵芽”这个雅称，与“灵草”一样，显示出茶叶的贵重与地位，突出人们对茶叶的深爱和敬重。与灵草有所不同者，茶叶是嘉叶，是茶树叶，而不是草本，“灵芽”生长在茶树的枝头上，而灵草独立生长在地上，所以，灵芽之喻更符合茶叶的本质属性，更能够体现茶叶芽头的美学形态。

【旗枪】

旗枪，亦名“枪旗”，茶叶之如枪如旗，是茶叶的第三雅名。旗枪之喻，处于对茶叶的一芽一叶的形象化之喻，属于形态美学范畴。

晚唐诗僧齐己《闻道林诸友尝茶因有寄》诗云：“枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叫杜鹃。摘带丘华蒸晓露，碾和松粉煮春泉。高人爱惜藏岩里，白硾封题寄火前。应念苦吟耽睡起，不堪无过夕阳天。”道林，即道林寺，在长沙麓山。僧齐己曾在此寓居参禅。白硾，系上重物而使之下垂。火前，指寒食节禁火之前。此诗之茶学价值，在于茶叶之“枪旗”说。所谓“枪旗”，是指茶树上生长出来嫩绿的叶芽，以其叶芽的形状如一枪一旗而得名。茶诗中首次提出“枪旗”说者，是晚唐诗人陆龟蒙，其《奉酬袭美先辈吴中苦雨一百韵》“茶枪露中撷”句自注云：“茶芽未展曰’枪‘，已展者曰’旗‘。”

【瑞草魁】

瑞草魁，是指茶叶为百草中的佼佼者。瑞草，是代表祥瑞的草本。魁，是魁首，就是百草之王。古人未知茶树为木本植物，皆以茶为百草之王，也就是百草之中最富有吉祥瑞丽的草类。

杜牧曾到宜兴监制贡茶，因作《题茶山》，诗云：“山实东吴秀，茶称瑞草魁。”茶山，即宜兴茶山。其茶美学意义，是首次称茶叶为“瑞草魁”。

杜牧在宜兴茶山生病，又作《春日茶山病不饮酒因呈宾客》诗一首云：“笙歌登画船，十日清明前。山秀白云腻，溪光红粉鲜。欲开未开花，半阴半晴天。谁知病太守，犹得作茶仙。”此诗由一个“病”字引发出“茶仙”之叹。茶仙者，嗜茶之仙才也。唐代耿湋曾称颂陆羽为“茶仙”，而自称为“茶仙’者，唐人唯杜牧一人！

【草中英】

草中英，即百草之英华。这是茶叶的一个雅名。唐人以为茶叶为草本植物，故名之为”草中英“。晚唐诗人郑遨《茶诗》诗云：”嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，常见绿花生。最是堪珍重，能令睡思清。“此诗首次称赞茶叶为”草中英“，是其审美价值之唯一。

【云腴】

云腴，是茶水的一个雅名。宋庠《自宝应逾岭至潜溪临水煎茶》诗云：”关塞云西路，僧庐左右开。过岩逢石坐，寻水到源回。天籁吟松坞，云腴溢茗杯。宫城才十里，导骑莫相催。“云腴，唐宋人对茶的美称。以其煮茶泛起的茶沫洁白丰腴如青天白云之美，故名。最先以”云腴“喻茶者，是晚唐皮日休。其《奉和鲁望四明山九题》之《青棂子》云：”味似云腴美，形如玉脑圆。“作者寻水煎茶，自宝应逾岭而至于潜溪，可谓不辞辛劳矣，为的是寻求临水煎茶品茗之趣。你看，当”天籁吟松坞，云腴溢茗杯“，导骑催归，而作者却存流连忘返之意。

【雀舌】

雀舌，形象地比喻茶芽之细小纤嫩。宋代沈括有《尝茶》诗云：”谁把嫩香名雀舌，定来北客未曾尝。不知灵草天然异，一夜风吹一寸长。“此诗甚佳。以”雀舌“喻茶芽，突出茶叶作为天然”灵草“嫩香。鸟嘴香，是唐宋名茶，产于四川，以其茶芽嫩绿细小如鸟嘴而得名。见五代毛文锡《茶谱》。郑谷《峡中尝茶》诗云：”簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。吴僧谩说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。“鸦山，即鸦山茶，产于安徽宣城鸦山。诗人在峡中尝茶，以之与鸦山茶与鸟嘴茶媲美。

【佳茗似佳人】

苏东坡《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》诗云：”仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉末匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。“此乃中国茶史上最富有艺术魅力的一首茶诗，或曰是茶诗中的绝代佳人。茶为何物？”灵草“”明月“，前人之称誉茶叶者，已经使用了天地间最优美的词汇，然而皆以”灵物“比喻之；苏轼却别出心裁，以”美人”比喻佳茗。“从来佳茗似佳人”，这是千古绝喻！

自从苏轼以佳人比喻茶以后，历代咏茶者多比喻茶为佳人。汪琬咏茶亦秉承苏轼传统，其《与武会玩月因取东坡句赋此歌》云：“有月日佳人，娟娟眉妩长。有茗如佳人，澹澹肌理香。与君歠茗佳对月，深秋风味两奇绝。君不见筵前桦烛摇帘栊，凤槽龙拨弹春风，蒲陶之酒马脑钟。遗簪坠珥纷无数，我非其人终不顾。拂衣出门酒未阑，儿曹大笑儒生酸。”歠，饮。此诗咏茶与美人，是对苏轼诗歌佳句“新月如佳人”与“从来佳茗似佳人”之生发与升华，写得潇洒美妙，富有一种蓄势欲发的爱恋之情和豪迈之气。

【嘉木英】

嘉木英，是茶叶的重要雅名。陆羽《茶经》谓茶为“南方之嘉木”，北宋词人秦观把茶叶比喻为“嘉木英”。其《茶》诗云：“茶实嘉木英，其香乃天育。芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。上客集堂葵，圆月控奁盝。玉鼎注漫流，金碾响杖竹。侵寻发美鬯，猗狔生乳粟。经时不销歇，衣袂带纷郁。幸蒙巾笥藏，苦厌龙兰续。愿君斥异类，使我全芬馥。”美鬯，即美酒。鬯，古代祭祀降神所用之酒，以郁金草酿黑黍而成。猗狔，同“旖旎”，茂盛貌。巾笥，用布巾包好藏之箱中。龙兰，指加入茶中的香料。蔡襄《茶录》云：“茶有真香，而入贡者微以龙脑和膏，欲助其香。建安民间试茶，皆不入香，恐夺其真。若烹点之际，又杂珍果香草，其夺益甚，正当不用。”此诗之咏茶，以“茶实嘉木英，其香乃天育。芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊”四句，盛赞茶香，是中国茶诗中的得意之作，以其对茶叶天然本质的深切理解，故作者于诗末以“愿君斥异类，使我全芬馥”表明自己反对在茶中掺杂其他香料之法，最好保持茶的本色真香。

凡此种种，不一而足。由此我们可以得出这样三点结论：

其一，从修辞学而言，中国古代文人对茶叶的雅名之比喻，大多采用博喻、群喻的修辞手法，不惜用汉语最美好的词语来描写和赞美茶叶。茶叶之美，莫过于美人。

其二，从美学原理而言，中国文人对茶叶的比喻，大多出于观赏美学范畴，以各种事物来对茶叶作形象化的比喻，贴切而逼真，形似而生动。

其三，从美学哲学而言，中国文人对茶叶的种种生动比喻，大多能够上升到哲学高度，将茶叶拟人化、人格化，栩栩如生地刻画茶叶的审美特征和品格内涵。

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五、关于“死”的别称代称有哪些？

死的称法古人对“死”有许多讳称。《礼记·曲礼》：“天子死曰崩，诸侯死曰甍，大夫死曰卒，士曰不禄，庶人曰死。”这反映了奴隶社会和封建社会里严格的等级制度。君王至高无上，享有种种特权，连“死”也有专称，除“崩”外，还有“山陵崩”、“驾崩”、“晏驾”、“千秋”、“百岁”等。一般官员和百姓死亡，则称“殁”、“殂”、“千古”、“殒命”、“捐生”、“就木”、“溘逝”、“作古”、“弃世”、“故”、“终”等。父母死后。孩子们则讳称“孤露”、“弃养”，长辈去世则婉称“见背”。佛道徒之死，说法更多，如趺逝、“涅般”、“圆寂”、“坐化”、“羽化”、“示寂”、“仙游”、“登仙”、“升天”、“仙逝”等。“仙逝”现也可用于被人尊敬的人之死。沦逝、先逝掩逝？、殒逝、暴、馁、踣毙、途毙、服（伏）毙、不讳、大去、往生到了现代，“死”的讳称更是五花入门，书面上除沿用不；少古人的称谓外，又有了一些新的词语，如“安息”、“长眠”、“逝世”：“长逝”、长终、“谢世”、“离世”、“亡故”、“永别”等。口头则一般婉称“老了”、“没了”、“坏了”、“过世”等，在特定环境中，也可说“去了”、“走了”等。哲人其萎、修文地下、仙风路隔、人往风微、归神、人琴具亡、流血漂橹、作法赤壁“死”还有许多有着特殊意义的讳称，如：为正义事业而死叫“就义”，为国家和人民而死叫“献身”、“牺牲”、“捐躯”、“殉国”、“殉职”等，死于意外事故叫“遇难”，年幼而亡叫“夭折”。生病而死叫“病故”，年老在家安然而故叫“寿终正寝”，被尊敬的人死去叫“与世长辞”、“心脏停止了跳动”、“停止了呼吸”，马列主义者去世叫“去见马克思”。恩格斯在《在马克思基前的讲话》一文中，讳称导师马克思逝世为“停止思想”、“永远地睡着了”、总之，“死”的讳称相当复杂，时代不同，阶级不同，阶层不同，名目也不尽相同。回苏州卖咸鸭蛋、翘辫子

六、株洲有哪些别称，来源是什么？

株洲古称建宁，后又名槠洲，最早见于南宋人文集。“株”字可能取自株田之“株”。株洲、株田相距数里，五代时株田已较著名。“洲”字取自古人以湘水两岸为洲之“洲”。联缀而成地名。一说因地多槠木，且“槠”、“株”同音，故又名“槠洲”。自南宋绍熙元年（公元1190年）正式定名株洲后，株洲之名沿用至今。

七、茶有哪些别称或者雅称吗？

茶的历史悠久，在发展过程中，人们也赋予了它多个雅称和别称，陆羽《茶经》记载：其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。

那些代称，或写实，或浪漫，或戏谑，但终究离不开古人对茶的热爱，也融入进丰富的茶文化中。

快跟随沈沐的脚步来欣赏一番吧。

1.云华

茶叶若生于云雾缭绕之处为上品，故有此称。唐•皮日休《寒日书斋即事》有典：“清晨一器是云华。”

2.涤烦子

字面意思，古代人认为喝茶不仅止渴，还能洗去心中烦闷，故有此称。唐代诗人施肩吾诗中写到：“茶为涤烦子，酒为忘忧君。”

3.余甘氏

茶人对茶的拟人化戏称，茶味回甘，余味无穷，故有此称。

4.荼

荼，苦茶也，也是用的比较多的茶的代称。首见于《诗经·邺风·谷风》：“谁谓荼苦，其甘如荠。”

5.仙芽

茶是好物，如同仙物一般，古人将其比喻为仙境里的绿芽，足见茶在茶人心中的地位。

清•胡怀琛《春日寄家兄闽中》有语：“海扇占春信，仙芽问五夷。”

6.不夜侯

茶水具有提神醒脑、缓解睡意等功效，晋代张华在《博物志》中说：“饮真茶令人少睡，故茶别称不夜侯，美其功也。”唐代白居易诗云：“破睡见茶功。”故有此称。

7.漏影春

这是一种流行于宋朝的玩茶方式，类似现在的添料调饮茶，也像咖啡中的拉花：用纸剪出镂空的艺术形状，铺在茶杯上，撒上茶粉后取出镂纸。再用其他食材摆出一副图画，观赏完毕搅浑茶杯一饮而尽。

8.瓯蚁

指的是茶盏上的茶沫，后来代指茶。

9.先春

早春时茶已吐出嫩芽，故有此称。

10.清风使

据《清异录》载，五代十国时，有人即称茶为清风使，卢仝的茶歌中也有饮到七碗茶后，“蓬莱山，在何处，玉川子，乘此清风欲归去”之句。

11.乳茗

刚冒出嫩芽的茶。

12.清友

茶之于茶人而言，如同挚友一般，清新不俗。宋代苏易简《文房四谱》有语“叶嘉，字清友，号玉川先生。清友，谓茶也”；唐代姚合品茶诗云：“竹里延清友，迎风坐夕阳。”

13.玉爪

茶叶冲泡开如同雀爪，为了雅称，加上“玉” 字。宋朝杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》中说到：“蒸水老禅弄泉手，隆兴元春新玉爪。”

14.龙芽凤草

龙凤为祥瑞之物，借此比喻茶叶是佳品，需要用心烹煮，才能喝到一杯好茶，如同龙芽凤草一般珍贵。宋代吴潜《遏金门·和韵赋茶》中有云：“汤怕老，缓煮龙芽凤草。”

15.荈（chuǎn）本

指粗茶，粗茶并不是指粗制滥造的茶，而是比较老的茶叶，因为采摘时间晚，即茶的老叶，后来粗茶泛指一切茶。

16.雀舌

茶芽类似雀的舌头，故有此喻称。乾隆皇帝有首茶诗《观采茶作歌》中提到，“倾筐雀舌还鹰爪。”

17.瑞草魁

瑞草意指香草，茶叶更是香草之首，有佳美之意。唐朝杜牧在《题茶山》中提到：“山实东吴秀，茶称瑞草魁。”

18.橄榄仙

吃完橄榄后嘴里回甘，与饮茶有相似之处，故有此称。

学会了这18个雅称，下次与人一同饮茶，也能说出个一二了。品茶，品的不仅是茶，还有茶背后的文化内涵。

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我是沈沐，专注中国茶，传播茶文化，关注我，获取更多茶文化知识，每天陪你进步一点点，从微尘到巨物。

八、有哪些优雅的职业别称？

护士-白衣天使

导游-城市名片

学生-小鲜肉

九、千别称槽，百的别称？

分别是：1（yao）、2（liang）、3（san）、4（si）、5（wu）、6（liu）、7（gua）、8（ba）、9（gou）、0（dong）。

十、新店筹备，如何尽快招到服务员，服务员好难招呀？

你能提出这个问题，说明从你开始到你的上级，和你的老板都有问题。你们的工作方式叫做刻舟求剑。那把剑就是你要找的服务员，而你刻下去的刻度就是你的薪资标准。你这个题目应该改成，在多少工资之下，服务员真难找啊！我们行业服务员不光不难招，进来做服务员，还要塞红包，因为我们KTV酒吧的服务员有小费拿，每个月的平均收入有一万块以上。现在你明白了吧？服务员并不难招，那是因为你的工资开的不够高，物价如此的上涨，生活成本是如此之高，但是就是有很多老板还是以刻舟求剑的态度在招工，拿着以前的薪资标准止步不前，工资提高各500块，他觉得是了不得了，怎么这么高的工资？还找不到人？他怎么不去看看物价涨了多少倍？别人拿你这点工资能生活吗？一边打折搞活动，讨好客户，降低了自己的利润，一边以低工资压榨员工，降低了服务态度和质量。这样的做法，不管你开什么店，迟早关门。