一、人参葛根片在哪里买?
普通的中医药店里就能买到,但同计量的价格贵好多倍,要是来人参市场里买货真价实,物美价廉。
二、葛根汤用的是柴葛根还是粉葛根?
葛根汤用的是粉葛根,做法如下:
材料:粉葛根40克,猪肉250克。
调料:精盐、味精、葱花、胡椒粉、香油各适量。
1、将猪肉洗净,切成四方小块;粉葛根洗净,切块。
2、锅中加水烧开,下入猪肉块焯去血水。
3、猪肉和葛根块入砂锅,煲1个小时,煲熟后再加精盐、味精、葱花、香油等,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。
三、葛根和煨葛根的区别?
煨葛根是葛根(加热烘煨)炮制的。葛根为豆科植物野葛的根,习称野葛。别名 葛条、甘葛、葛滕。粗壮藤本,茎基部木质,有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶;托叶背着,卵状长圆形,具线条;顶生小叶宽.卵形或斜卵形,荚果长椭圆形,扁平,花期9一10月,果期11月一12月。
四、生葛根怎样晒成干葛根?
生葛根在晒成干葛根的过程中需要经过以下步骤:
1.清洗:将生葛根用清水冲洗干净,去除泥土和杂质,然后晾干水分。
2.切片:将清洗好的葛根切成厚度为0.5-1cm的薄片,以便于晾干。
3.晾晒:将切好的葛根片平铺在通风良好的地方,晒至干燥,时间根据气温和湿度不同会有所不同,一般需要晒2-3天。可以选择在太阳下晒或者室内通风干燥。
4.翻动:在晾晒的过程中需要不断翻动,以保证葛根在晾干的过程中可以均匀晒干,避免因温度潮湿而导致霉变。
5.贮存:晾干后的干葛根应放入干燥、通风的地方,存放期间需要注意防潮和防虫。
需要注意的是,生葛根在晾晒过程中需要避免过度晒干或过度曝晒,以免影响其品质和功效。同时,如果天气湿度较大或气温过高,也应适当延长晾晒时间。
五、葛根做法?
鲜葛根首先看是粉葛根和柴葛根,如果是柴葛根,根本没法吃,也就是说柴葛根里面含有大量的纤维质,嚼不动,只能切成片之后做药用。但是,如果是粉葛根,它可以生吃,也就是说把这个葛根清洗干净之后切成片可以直接吃,也可以把葛根跟粥炖煮。
另外,可以把它跟鸡、鱼之类蛋白质的东西炖煮。鲜葛根也可以把它磨成浆,然后把里边的淀粉给它淋出来。
六、葛根属性?
答葛根属性寒凉的。葛根是豆科植物野葛的干燥根,味甘,辛,性凉,葛根其实是多年生豆科类藤本植物的根部,目前共有17种葛,可以分为粉葛和野葛。
七、葛根和葛根粉的区别?
食用的方法不一样。
葛根的吃法多样,一般以煲汤为主。可以凉拌生吃,也可以与其他食材煲汤煮粥食用,都可以取得较好的效果。
葛根粉可以做成各种葛粉羹、葛粉粥。最好的吃法为加温水把葛根粉搅拌至无颗粒状,再通过边加开水边快速地搅拌至半透明且黏稠状后食用。
八、北方葛根和南方葛根的区别?
南葛根一般为粉葛,属栽培品种,粉性强。北葛根一般为野葛,也称柴葛,纤维性强。
它们效果还是不一样的。有南方和北方的气候不一样。就像这山药一样。南北差异非常大,温差也大生产出来的中药含量也不相同。药效也不一样。
九、野生葛根和种植葛根的区别?
野生葛根粉和种植葛根粉的区别在于颜色不同、味道不同、包装不同等。
颜色不同:野生葛根粉的颜色不是纯白色的,有一点点偏黄色,这是因为野生葛根本身就是黄色;人工种植的葛根颜色比较淡,研磨出来的粉是纯白色的。
味道不同:一部分种植的葛根粉吃起来有一点甜味;但是野生葛根研磨出来的葛根粉是比较酸的,吃起来好像有一股药味。
包装不同:因为内料的不同,所以说包装也是有所不同的,野生的葛根粉包装是比较粗糙的,有时候是一个塑料透明包装,但是人工种植的葛根粉有专门的厂家去处理,所以说它的包装比较精美。
十、葛根种植?
葛根的种植方法
一、选择良种。葛根的优良品种主要有:木生葛根、葛根大王、赣葛3号、宋氏葛根等。
二、选择整地。⑴选地:选择土层较厚且排水好的砂壤地种植,排水不畅且土质粘重的地块不宜栽种葛根。⑵栽苗前的整地、施底肥。整地于2月中下旬开始,首先清除种植地里的灌丛、杂草、石头等,再根据土壤排水情况,做成1-2米宽的畦,然后在畦上挖种植穴,穴长、宽、深各40-50厘米,两穴间距1-1.2米,每亩挖400-600穴。穴内施有机肥(农家肥),按每亩1000公斤以上,和土壤充分拌匀,回填进穴中,做成高于地面30厘米高的葛墩。
三、定植。最佳定植期为3月中下旬至4月上旬(中午气温不得低于10℃),将株苗(带根)或截苗(含2茎节,不带根)与地面成30度斜栽入土。注意须将株苗茎节处的生长点露出土面;截苗的两茎节必须一节在土内,一节在土外。栽后将土壤压紧、压实,浇足定根水。根据天气,经常湿润土壤,若天气干燥,最好盖上一层保温、保湿之类的稻草等物,以促进苗木尽快发芽生长。
四、加强管理。苗木定植后应注意检查,发现死苗及时补栽。当苗长到25厘米长时,施尿素或人畜粪进行催苗,以后视长势可再追肥1-2次。