半头鲍是干鲍还是鲜鲍？

一、半头鲍是干鲍还是鲜鲍？

半头鲍是鲜鲍

半头鲍是比较少见的，我们一般所说的几头鲍，意思就是几个鲍鱼一斤，比如5头鲍鱼，就表示一斤鲍鱼有五只，来形容鲍鱼的大小。正常来说鲍鱼几头的都有，有2头3头5头甚至20头30头，但是半头的话，一个鲍鱼就要2斤多了，产量是比较少的。

鲍鱼对水质的要求比较高，优良清澈的水质，地形复杂，海藻繁多，不同的海洋气候出产的鲍鱼也有不同的口感。

二、如何评价如今的斗鱼英雄联盟主播鲍鲍？

是的啊，昨天我看他直播看了一晚上，下定决心取关了。临走前在弹幕里发了一些想对他说的话，也无非就是回忆一下往昔。结果他看见我第一句“再见，鲍鲍，我觉得你真的变了”，就直接回了一句是的，我变有钱了，唉，听到这句话真不知道说什么好。取关了，微博也取关了。最后还是真心的祝他成功吧！（突然想到，他可能会回我一句，我现在已经足够成功了，哈哈哈哈）

三、电影《流浪猫鲍勃》中的原型橘猫鲍勃去世，为何鲍勃如此受人欢迎？

报告总部，橘猫代号「Bob」已于6月15日确认返航喵星。

【任务时间】14年。

【任务地点】地球。

【任务对象】James Bowen

【任务评定】完美。

祝贺！

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总部：

Copy that, Bob. Thank you for your service of the misson.

为了表彰你在本次任务中表现出的坚强勇敢，对任务目标的不离不弃，且成功安置了覆盖全【行星-C-137号-地球】两脚兽们的〖行星保护计划42型号——治愈保护电离层〗装置。

经喵星⭐银河保护联盟委员会决议，特授予Bob终身荣誉骑士称号！

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上面是粘了《流浪猫鲍勃》电影在B站下6月17日的更新评论，下半部分回复是我当时的评论。

怎么看待鲍勃受欢迎？因为它是一只天赋异禀且温暖有爱的大橘猫，他不仅拯救了主人James的人生，也为全世界的猫奴、乃至非猫奴都带来治愈感和希望。

如果这还不受欢迎就喵的不讲道理了。

一代名喵功成身退，全球猫奴齐声告别。

再见了，可爱的鲍勃。

四、鲍莉鲍蕾差几岁？

鲍蕾大1岁5个月

1.鲍蕾生于1976年8月2日，今年46周岁

2.鲍莉生于1978年1月21日，今年44周岁

鲍蕾和鲍莉是两姐妹，二人就相差一岁，后来又都读了上戏，接着又都嫁给了上戏的学生，分别是陆毅和郭京飞。陆毅是

五、新鲜鲍怎么晒成干鲍？

1、脱壳：晒干鲍之前，必须要将鲍鱼从壳中取出。有两种方法：第一种是生剥法，即用特制的铲刀将鲍鱼从壳中铲出。第二种是熟剥法，即用75摄氏度的热水冲入鲍鱼壳之中，让其烫死，继而趁热将鲍鱼取出。这里的热水又可分为“咸水”和“淡水”，前者晒干的称“咸干鲍”，后者晒干的称“淡干鲍”。

2、刷洗：鲍鱼在鲜活时，外表会有一层黝黑的胶质，要用牙刷将黝黑的胶质刷去。

3、预熟：将鲍鱼放在瓦缸内，注入5倍量的清水，再投入亚硝酸钠拌匀，然后加热，加热时，火力不宜瞬间变大或过猛，水微滚数分钟后，将水温基本上保持在95摄氏度左右，直至鲍鱼熟透，但保持外完整为止。大约需要两三个钟头，视鲍鱼的大小而定。

4、预晒：将鲍鱼铺在草席上，先晒鲍鱼平滑无珠的一面，半小时后，将鲍鱼翻转，再晒1个半小时，其余时间放在阴凉通风处。如此反复晒三四天的日服晒夜藏晾，将鲍鱼晒至半干即可。这个工序的目的是将鲍鱼表面的水分稍微晒干，并定好型。最适宜在早上10时至11时及下午4时至5时进行。

5、修剪：趁鲍鱼还未干透，用剪刀将内脏及头嘴剪去，并且略微修理一下边缘。

6、晒鲍：不宜在太阳底下直晒，应在树荫底下风吹，此时的气温是15~20摄氏度及湿度85%最为适宜，晚间用潮湿的麻布盖好。如此反复日吹晒夜藏晾约2个月之后，干鲍鱼即可晒成。

六、干鲍和网鲍区别？

干鲍为鲍鱼的一种。鲍鱼以加工形态有“干鲍鱼”和“鲜鲍鱼”之分。“干鲍鱼”又分“淡干鲍”和“咸干鲍”两种。品尝“干鲍鱼”以“淡干鲍”为好，是要求它品质优良，个头厚大，肉质的丰腴与汁液的甘美清香。

而出产于日本青森县，是鲍中顶级绝品，原产于日本千叶县，后因海水污染，现以青森县出产的品质较佳，其外形椭圆呈咖啡色，鲍边细小，鲍忱呈珠粒状，烹制起来柔软稔滑，色泽金黄，香味浓郁鲜美，用刀横切便能看到鲍身带有网状花纹，故称网鲍。

七、黄金鲍是螺还是鲍？

是螺。黄金鲍不是鲍鱼，它实际上是宽口涡螺的一种，属于腹足纲，新腹足目，涡螺科，产自非洲，跟我们平时熟知的的鲍鱼并非同一品种。

八、鲍大师和鲍师傅区别？

鲍大师和鲍师傅是没有一定的区别的，因为称呼的尊卑与地域的不同而异在江南一带，往往会以“大师”称呼某些颇有名气的手艺人，如刺绣大师、雕刻大师等；而鲍师傅往往是指对某种手艺十分熟练的师傅，如烹饪领域里的厨师长或特定领域里的技师等总之，这两个称呼的所代表的意义丰富多彩，不能一概而论需要具体情况具体分析

九、半干鲍和干鲍区别？

1、概念不同

干鲍：干鲍鱼是将新鲜鲍鱼经风干后而制作成的干燥鲍鱼，是海鲜里相当名贵的食材。

半干鲍：半干鲍即活的带壳鲍鱼。

2、挑选外形不同

干鲍：鲍鱼身腰圆背厚，肥美肉润，珠边均匀，无缺口，裂痕的为佳品，底板阔也比瘦长的质素好些。此外，干爽为好，潮身为差；对光照看，若中间呈通透并有一度红色，及沉坠手为佳。

半干鲍：半干鱼的身体外边，包着一个厚的石灰质的贝壳，它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳。半干鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。

3、烹制方法不同

干鲍：适合整粒以砂锅慢煨的方式来烹调，以保存它的鲜美原味，因此烹制的过程会较繁杂，也较需技术，烹制一般需时较长、

半干鲍：半干鲍鱼在清洁处理后，一般不需刻意烹调，但十分讲究火候的把握，火候不够则味腥，过火则肉质变韧发硬。

十、南非鲍和澳洲鲍的区别？

区别：

口感：澳洲鲍鱼肉质脆嫩弹牙；南非鲍鱼肉质更加细腻；

品种：澳洲鲍鱼品种很多，青边鲍、黑鲍、棕边鲍等等；而南非只有南非鲍鱼一种，被当地人称为珍珠之母，香港人称味孔雀鲍；

销售方式：澳洲鲍鱼多直接冷冻出产，南非鲍鱼则分为冷冻、干制、罐装等等。