合肥有什么民风民俗

一、合肥有什么民风民俗

合肥中秋食俗：吃藕 中秋节,合肥人除吃月饼外,还要吃包河无丝(私)藕.传说包拯晚年,仁宗要把半个合肥城封给包公,包公拒绝.但仁宗一定要封赐,最后把一段护城河封给他.包公只好领封,但心里很不安.看到护城河里的藕荷,遂对藕荷作了规定;河藕能吃不能卖,包拯铁而藕无丝(私).说也怪．别地的藕是藕断丝连,但包河藕无丝.从此合肥地区便留下一句歇后语包河藕—无丝(私).包拯后人恪守这一遗训,并在中秋这天品尝包河藕,加冰糖,以示冰心无私.包河里的藕,只送给乡邻,从不卖钱.这一美德人们竞相效法．遂成风俗.首先 大年初一凌晨三点放炮仗 礼花。 大年初一 三顿饭都必须吃，且顿顿丰盛，大概都有十几个菜吧。要煮一份鱼 是红烧的，并且多放辣椒，摆桌子上但是不吃。 用过饭后，放置好。 代表着年年有余。 大年初一到大年初三这三天，就算跟家人闹不开心，都必须装出很好的样子。不能说脏，坏，任何不吉利的话。大年早上七点左右帖门联。到主家去吃饭。《比如长辈的大哥或大姐家》 还去上人家《如爷爷。奶奶》 拜年吃饭。 小孩子到家里拜年，。一定要给糖，大方点可以给个红包啥的。 初7之前 要去祖坟上坟。 阳间过年。阴间也要点钱花花。 大概就这些。

二、合肥有哪些特色越多愈好啊

特色很多啊 滨湖之都`包公故里`很多名人都是咱们安徽的啊 李名穿就是合肥人~！

`我介绍简单点的合肥有特色的地方去吃和玩啊~！例如合肥卢洲烤鸭店`风波庄`龙虾一条街`很多的农家乐都可以吃到当地的土菜 肥西老母鸡`~！玩的地方现在年轻人很少看风景`一般都去一些娱乐场所 冰果 日月同辉 美高美 一千 反正玩的很多~！

三、合肥人民的风俗习惯有哪些注意事项？

以下是合肥风俗的禁忌，也就是注意事项：      

       与岁时吉庆、生贺寿庆相对应的，在合肥民间尚讲究诸多禁忌：青年男女在相亲时，忌打雨伞。因“伞”与“散”谐音。相亲时打雨伞，寓主散，不吉，双方难以相中。

       择偶忌年龄相差六岁。因六岁差的属相均主冲犯克，成婚后难白头偕老，今不从。男女若系同宗，需出五服，即上下相隔已逾五代，否则不得成婚，今仍从。婚嫁日需择双日，单日不吉。赠送贺礼道喜，忌单数。办喜事时，穿戴、装饰等，色彩以艳丽为佳，禁忌全身白色或黑色。闹洞房时，忌有寡妇、属虎者、孕妇、产妇、月内人、戴孝者或生辰属相与新郎新娘相同相克的人在场，民间习俗视上述之人在场皆与新郎新娘新婚不吉。

       新婚夫妇一般不在外夜宿。若夜宿亲友家的，忌行房事。有的人家还忌其同床。男女夜行房事后，未出24小时，忌食生冷。

       给死者所穿的老衣，忌为皮毛质地。否则，谓死者来世会投兽胎。

       哭悼死者，忌将泪水滴落死者尸体。俗谓若将泪水滴落死者尸体上，会招致死者不忍离去，今后不能投胎。

       给丧家赠送丧礼，忌补。即在死者已出葬或其尸体已火化后，不得再相赠丧礼。补赠丧礼，寓丧家会再发生丧事。

       在妇女生育期间(月子里)，忌外人进入其卧室。亲友来贺，于客堂接待，通常请吃红糖喜蛋。蛋以四只为喜，忌以两只蛋和一只蛋待客。俗谓一只蛋为“倒头蛋”，两只蛋为“狗蛋”，三只蛋为“待客蛋”，四只蛋方为“喜蛋”。

       在庆贺老人寿辰时，忌打碎杯盘碗碟等器皿。若此间不小心打碎了碗碟等器皿，口言“打发打发”或“碎碎”(岁岁)平安等(逢年过节亦同此俗)，以此禳凶化吉。

       农历正月初一至初三日，忌扫地，俗谓此间扫地会损害财气；忌向地上泼水、倒垃圾，俗谓此间于地上泼水、倒垃圾会得罪“土地神”而招惹祸殃；忌言不吉利及“杀”、“死”等语，俗谓违此会惹祸招灾。

       忌在年期向欠债人索债，俗谓在年期向欠债人逼债，会遭天理诅咒，不得好报。故旧时欠债人常借此躲债，以度年关。合肥民间曾流传有一首欠债人应付债主在年关时索债的顺口溜：“二十八，我设法；二十九，有有有；三十躲起不露面，初一相见拱拱手。”

       正月初一为年首，俗忌动用刀剪针线和动土，喻违此忌会得罪神灵而招灾惹祸。另忌吃稀饭，俗谓大年初一吃稀饭，不仅主穷，且年内会多雨，出门会多受雨淋，不吉利。

       年期走亲访友，忌在初七、初八和初九三天动步。俗有“七不出，八不归，初九出门惹是非”之说。

       忌初一杀鸡，初二杀狗，初三杀猪，初四杀羊，初五杀牛，初六杀马，初七用刑。旧传，正月头七日依序为鸡、狗、猪、羊、牛、马、人日。在餐饮方面，忌筷子插在饭碗上。餐饮毕，忌将筷子横担在空碗上。忌使用一只筷子进食。忌吃饭时手不扶碗。忌嘴巴发出“啧啧”的声音。忌将饭碗放在手上托着。忌用筷子敲击饭碗。忌用筷子捣碗底。忌将身子靠于门框或墙壁上。忌坐在门槛上吃饭。忌将饭菜倒于不洁处。忌用筷子掏牙缝。

       待客和做客，入座，忌两方对坐两人，另两方对坐一人；忌以三个菜待客，俗有“两个菜待客，三个菜待鳖”之说；席间忌过分贪嘴，否则，会被视为“唐相”(合肥方言，意即馋相)，招人瞧不起。合肥民间形容这种人的吃相是：“筷子打连枷，睡里不起来，管它三七二十一，给你个‘乱劈柴’。”若行酒令，忌一味言五，因“五”与“无”谐音，一味言五，有责怪无菜之意，对主人不礼貌；餐毕，忌在饭碗内剩饭、菜，因剩饭菜不仅浪费，且有责怪主人饭菜不好之意，对主人有失礼敬；忌将杯、碗反扣桌上，因只有病人吃药后才将药碗反扣在桌上，赴宴做客，将杯碗反扣桌子上，有责骂主人之意。

       忌两人分食同一个梨，因“梨”与“离”谐音，“分梨”音同“分离”，谓分梨而食不吉。

       在语言方面，合肥民间素重“吉利”二字，故不论是逢年过节，或是日常生产、生活都甚忌言破嘴话(不吉利的话)和不中听或惹人不快的话。除此以外，尚有许多特殊的语言禁忌：在称呼方面，对年长的人，忌直呼其名，应冠以“老”等字，以示尊敬；对成年人，忌呼其乳名，尤其是对比自己年长或年龄相仿的人，呼其乳名，有轻视、瞧不起人之意；询问他人时，忌直呼以“喂”、“呔”等，俗谓没名没姓，不加尊称相问，是对他人不礼貌的行为；餐饮时忌言不洁之词语，若此，会招人厌恶。

      在待客宴席上忌上光板豆腐，因旧俗丧宴备有豆腐这道菜，俗称赴丧宴为“吃豆腐”、或曰“吃豆腐饭”。此外，民俗中称调戏女人的行为为“吃豆腐”，故在他人家做客时，应将吃“豆腐”说成“都富”，以避忌讳。

       在宴席上，对菜肴的名称，崇雅忌俗。如称猪耳朵为“顺风”，称猪舌头为“口条”，猪尾巴为“竿梢”，称粉丝为“钱串子”，称豆腐干子为“对方”和“四方”，如此等等，不胜枚举。纵而观之，合肥民风俗尚，既有丰富的内涵，又有纯美的韵味。恰如古人所言：“肥邑人物、语言、风土并茂，皆胜淮左。”