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奶茶店设计说明?

190 2023-09-18 14:47

一、奶茶店设计说明?

奶茶店的设计内容

数据,先测量奶茶店里面的空间的各个模块的尺寸,画出相应的施工图,这也是一个安排各个模块的功用的过程。

风格,不同的风格对应不同消费群体的需求,装修过程一定要符合品牌的风格,不能为了效果而违背风格。

布局,需要做到合理、科学,工作人员的动线与顾客的活动线应当做到各自进行、互不干扰。

二、奶茶店做奶茶用什么奶?奶茶店做奶茶用什么奶?

不同的奶茶店会采用不同的奶类来制作奶茶,一般来说有以下几种:

1. 鲜奶:采用牛奶或羊奶等动物奶制成,口感丰富,喝起来比较浓郁,适合喜欢口感清香的人。

2. 植物奶:采用大豆、椰子、杏仁等植物制成,适合素食主义者或对牛奶过敏的人,口感比较清淡。

3. 奶粉:有些奶茶店会使用奶粉调制奶茶,味道比较浓郁,醇厚,但相应的营养价值也比较低。

4. 淡奶:淡奶是指去掉大部分脂肪的牛奶,相对于全脂牛奶口感更为清淡。

因此,不同的奶茶店会采用不同的奶或混合多种奶制作奶茶,具体的奶类材料与配方因店而已

三、客厅吊顶设计?

一根明装线条灯,就能轻松打造悬浮吊顶、双层吊顶的灯光效果。

保姆级攻略,收藏起来,您家的吊顶用得上!

四、奶茶店奶宝是什么?

奶宝系一新兴乳味方便小食品,配料:优质麦芽糊精,脱脂奶粉,白砂糖,鸡蛋为原料科学配制而成。采用真空干燥工艺,最大限度保留了营养成分。奶宝具有入口即化,奶味浓郁,营养丰富。给消费者带来与其它膨化食品完全不一样的回味。(现在很少有卖的)

五、奶茶店的奶怎么调?

奶茶店的牛奶不是调出来的,是加入奶精。

奶茶店的牛奶多用奶精。目前奶茶大多添加有植脂末,也就是奶精,其中大多含有反式脂肪酸。奶精是否有害,与食用多少和百分比含量都是有关的。植脂末里绝大部分都是饱和脂肪,如摄入过多,会增加心脏病方面的风险。

一项研究表示,为避免过量摄入反式脂肪酸带来的风险,世界卫生组织2003年建议反式脂肪酸的每天供能比应低于1%,按照成人每天需要8400千焦的能量基础值来换算的话,大约相当于每天摄入量不超过2.2克的反式脂肪酸。

六、奶茶店奶露怎么保温?

一般都是将奶茶制作好放入保温桶,保温桶有真空的、中空隔热的、保温胆的等等,真空的保温效果最好,一般可保温12小时,其它的一般都只能保温4-6小时,当然了真空的也比较贵。

特别是制作丝袜奶茶。茶汤一制出来就立刻放进保温。一般客流量高的店,在瓶里时间都可以卖完。如果是销量不好放到凉掉在拿出来整罐加热在到回去。。

七、奶茶店如何打包奶盖?

用半圆型的打包盖打包,防止碰到奶盖影响奶茶的口感

八、奶茶店不做吊顶可以营业吗?

可以的,只要符合卫生各方面的要求就可以。不过餐饮行业需要办理营业执照和食品经营许可证。第十一条申请食品经营许可,应当符合下列条件:

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)法律、法规规定的其他条件。

第十二条申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:

(一)食品经营许可申请书;

(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

九、奶茶店应该怎样装修设计?

奶茶店的设计要看结合甲方的定位,首先要简洁,灯光要柔和,要有层次感,色调要中性,材质要耐用,好做卫生,平面规划要符合人体工程学,功能区设备要预留好尺寸和电源,门头设计简洁易识别。

十、奶茶店吧台应该如何设计?

现在很多奶茶店的面积都比较小,而吧台作为展示奶茶店铺形象的一个地方,更是不可获取的操作台。怎样才能让奶茶店的吧台既能看上去美观整洁,又能东西摆放齐全呢?

吧台设计1:吧台台面上的摆放

一般奶茶吧台台面上都会摆放收银机,60*40cm,这样方便点单和收银的时候更近距离的接触顾客;同时会放上两三个装吸管的容器约15*15cm*3个(粗吸管、细吸管、勺子),放纸巾的位置约20cm*10cm,放杯盖的位置约10*10cm*2个(纸杯盖和塑料杯盖),这些东西之所以要摆放在台面上就是为了便于店员和顾客取用。

除了以上所说的这些必须的东西,吧台台面上还可以摆上一些产品展示的设备、奶茶店的菜单、宣传海报、准备送个顾客的小礼品等等。到底哪些东西是需要摆放在吧台台面上的,这既需要考虑到拿取方便,也要考虑到台面的整洁,所以在摆放的位置和摆放的方式上面也需要用心。

吧台设计2:吧台下面的摆放

吧台下面一定要放一些备用的杯子、习惯、纸巾,以及一些已经拆封的原料等等,这样才能在经营过程中随时补充这些小东西,而避免因为一些东西找不到而手忙脚乱。同时如果你的收银机是电脑组装的,那么就还需要预留一个摆放主机的位置。

吧台的下面还可以放插线板、宽带猫、路由等零散的小物件,还可以放一个常备的工具箱,清洁店铺的用品如玻璃水、洗洁精、消毒液等,以后经常会用到。如果奶茶店的吧台够大,那么通过合理的规划,一些小东西都尽量放在吧台下面,这样可以将这些零散的物品隐蔽在顾客看不见的地方,确保整个店铺的整体美观度。

奶茶店一般都会根据店铺的具体情况,来制定吧台的大小,这样既可以有效利用每一寸空间,又能保障奶茶店整体的形象,如果你是自己开奶茶店,那么也可以事先想好要摆放的东西,然后根据需要定制吧台,这对于奶茶店以后的经营会有好处哦!