鲜牛奶包装标准？

一、鲜牛奶包装标准？

鲜奶的包装形式主要有盒装、塑料袋装、瓶装，这取决于鲜奶的杀菌方式。

巴氏杀菌奶又称杀菌牛奶，通常采用塑料瓶、塑料袋、玻璃瓶包装。塑料袋多为单层聚丙烯材料，这些材料在灌装杀菌牛奶前几乎不能达到无菌状态，而且通常也不采取无菌状态进行罐装，因此巴氏杀菌牛奶需要采取冷链贮存和运输。这种牛奶货架期通常在3天以内，时间较短，但新鲜感强，且成本低，价格低廉。巴氏杀菌奶也有玻璃瓶装或屋顶型纸盒装的。

超高温灭菌奶也叫UHT奶，有复合塑料袋和纸塑复合包装两种，外观有枕型、砖型等形式。由于这种材料阻隔性能较好，并且可以达到无菌状态，在无菌环境下灌装后，可达30天以上的保质期，通常在常温下贮存、销售或携带，饮用方便，还能远距离运输，但包装成本高、售价较贵。

近年来无菌复合塑料袋和无菌塑料杯包装迅速发展起来。复合塑料袋一般采取多层复合工艺，无菌塑料杯采用多种多层塑料共挤片材，包装容器的成型、灭菌、灌装、封口一次完成。这些包装形式不仅保证了鲜奶的品质，而且使鲜奶的包装形式更加多种多样。

另外，还有一种以塑料瓶装的二次灭菌奶，保质期一般在三个月以上。

二、纯牛奶包装区别？

“袋装”牛奶采用的杀菌方式是巴氏杀菌法。

这是一种老式消毒方法，优点是不会降低牛奶品质、营养成分不会流失，缺点是保质期有限，通常只有30天。

“盒装”牛奶采用超高温瞬时灭菌法，加热温度是前者的2倍，可以达到深层杀菌的目的，所以牛奶的保质期会更长，通常是半年到1年。

三、牛奶包装的原理？

屋顶包，是一种纸塑复合包装，外形有点像小房子，在超市的冷柜货架上可以找到。屋顶包里面装的是巴氏消毒奶，是把原奶在72℃-76℃温度下经过约15秒钟左右的杀菌加工，将原奶中的有害微生物杀死，但保留其他一些微生物。这种牛奶对冷藏要求较高，从离开生产线，到运输、销售、存储等各个环节，温度都要求保持在4℃左右。由于对温度敏感，屋顶包牛奶保质期较短，一般为7天左右。

四、橡胶产品变形怎么包装？

可以制作专用的包装盒，盒子要求有一定的强度，不容易变形。由于橡胶的压缩永久变形较大产生的变形，将胶条拉直了在开水里泡几分钟就可以变直了。

橡胶简介

早期的橡胶是取自橡胶树、橡胶草等植物的胶乳，加工后制成的具有弹性、绝缘性、不透水和空气的材料。高弹性的高分子化合物。分为天然橡胶与合成橡胶二种。天然橡胶是从橡胶树、橡胶草等植物中提取胶质后加工制成；合成橡胶则由各种单体经聚合反应而得。橡胶制品广泛应用于工业或生活各方面。

五、伊利牛奶包装是不是利乐包装？

伊利牛奶的包装形态有很多种，有百利包、利乐枕、利乐砖、无菌塑料袋、屋顶盒、玻璃瓶等，一般百利包是日配奶，保质期相对要短很多，利乐砖是常配奶，保质期要比百利包包装的奶制品长很多。

六、小白袋牛奶和普通包装牛奶区别？

盒装奶在高温灭菌时，过高的温度会破坏奶中的部分维生素，造成牛奶中营养的流失，降低牛奶的营养质量，小白袋牛奶则能最大限度的保存原奶中的营养。因此从营养价值来说，盒装奶营养价值不如袋装奶，所以我们平时在家里喝，选择一般的袋装奶就可以，价格低，营养也更完整。

牛奶在储存时要求隔绝空气和避光，一般的盒装奶和袋装奶都可以有效地阻隔空气，但在避光方面，盒装奶做得更好一些。小白袋是那种透明包装的袋装，通常是达不到避光的要求，这类奶在保存时一定要注意避光。

七、牛奶包装能加热吗？

牛奶包装可以加热。

带包装牛奶加热注意事项：

1、盒装纯牛奶可以加热，但是前提是要把牛奶倒出来加热，不然盒装或袋装牛奶如果连包装一起加热，会使包装盒或包装袋的化学物质渗入牛奶，因此产生不健康的化学毒性，但如果将牛奶倒出是可以加热的，因为纯奶都是经过瞬间高温灭菌的，但加热以煮沸熄火即可。

2、牛奶适度加热就好，最好不要加太热，牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。如果长时间煮，势必会引起牛奶营养成分流失，所以可以连盒子一起在热水里温几分钟就行了。

3、当牛奶被加热到60～62℃时就会出现脱水现象，其中的蛋白质微粒会由溶胶状态变成凝胶状态，随后还会出现沉淀；当温度达到100℃时，牛奶中的乳糖便开始焦化，使牛奶变成褐色，并逐渐分解生成乳酸，同时产生少量甲酸，使牛奶变酸。

扩展资料：

牛奶加热注意事项：

1、隔水加热

给牛奶加温最好的方式是隔水加热，也就是将牛奶倒入杯子等容器内，再放入热水中温热，温热时不需要再对水进行加热，还可以根据个人口味调整温度。虽然这种方式比较麻烦，但可以避免微波炉加热和用锅沸煮时营养的流失。

2、旺火加热

牛奶适宜用旺火煮，用文火煮牛奶所需的时间较长，牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到破坏，从而降低了牛奶的营养价值。

八、纯牛奶哪种包装最好？

纸盒包装的纯牛奶最好，因为用纸盒包装的牛奶保质期比较长而且现在纸盒可以回收比塑料节能环保，塑料包装的也不是完全不好，它会方便一些，比如像加热什么的，它们的牛奶是没有什么区别的，只有厂家采用的包装符合标准，对牛奶的质量与安全是有保障的。

九、初心牛奶有几种包装？

鲜奶的包装形式主要有塑料袋装、盒装、瓶装，它与鲜奶的杀菌方式密切相关。 超高温灭菌奶又称UHT奶，多采用复合塑料袋或纸塑复合包装，有枕型、砖型等形式。

巴氏杀菌奶通称杀菌牛奶，采用简单的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶包装，一般采用的塑料袋单层聚丙烯材料。

十、牛奶包装盒有毒？

牛奶塑料包装盒，加热后不会产生有毒物，因为牛奶是不需要高温加热的，温度太高会破坏牛奶的营养，温水加热即可。