一、阜阳咸馍的做法的视频?
用料 春卷皮 一包 红苋菜/鸡毛菜 350克 鸡蛋 3 十三香 适量 盐 少量 水晶咸馍的做法
1.先把菜清洗好,沥水后,切碎放盆里备用。
2.春卷皮一次湿水两三张就可以了。
3.这个时候还要另外找一个器皿来拌菜,一次只伴一两个咸馍的量,因为是生的菜,伴多了,盐会把菜里的水分腌出来。所以放完十三香最后放一点盐就可以了。
4.热锅热油、可以少量的油,把包好的咸馍放进煎锅,这个时候可以转小火,大概三四分钟就可以了。
5.咸馍刚进锅的时候就可以准备拌下一个咸馍的菜了,这样菜比较新鲜。 朋友来家里我没有拍过程图。 这个是鸡毛菜做的,还是红苋菜做的比较好看