一、瓦工做厨房橱柜的方法?
1、确定设计方案,包括设计平面图、立面图或剖面图,确定橱柜各个工作区域的功能,包括水槽、灶具、烟机、冰箱、微波炉等,确定水管、煤气管、插座等的预留位置和管线走向,以及确定各种厨房电器的尺寸来预备开孔尺寸。
2、先砌好橱柜底座或背墙砖,贴好踢脚线边条。
3、预留好立柱位置,贴橱柜底面砖和背墙
4、制作立柱。
5、站立柱了,在槽里加上砂浆,底面槽内外端用一小块玻化砖垫上,垫的时候这块小砖直接与地层的边砖接触,保持厚度2公分左右,这样做是为了让立柱下面有1公分整砂浆,不至于敲打下沉,而底面里侧槽可以不用底砖,就是垫上小砖也没用,然后用水平尺控制其高度水平,再用木锤轻立柱侧面向背墙槽方向推进,保持立柱与边沿齐平即可。
6、底层台面安装。
7、台面放钢筯和浇筑混凝土。
8、浇筑完成后,安装台面和柜门。台面可以采用大理石、石英石或者玻化砖。安装柜门用玻璃钻开孔是个难点。
二、厨房拉毛的正确方法?
拉毛(拉丝)是烹饪中常用的技巧,能够为菜肴增加丝状或秀发状的质感,提升口感和美观度。下面是厨房拉毛的正确方法:
1.准备食材:选择适合拉毛的食材,如豆腐、鸡蛋、面条、冷面等。
2.切成条状:将食材切成条状,长度可根据需要定制,但宽度不宜过大,以便能够顺利拉丝。
3.食材煮熟:放入开水中,煮熟或烫熟,煮的时间和不同的食材有所区别,以后面为例,大约需要煮6-8分钟或煮至软烂。
4.将食材捞出:用筷子和勺子将食材捞出放进凉水(或冰水)中,这样可以停止烹饪过程,强化食材的韧性,更容易形成丝状。
5.去除水份:捞出食材后,放在瓢子里或滤篮内。多余汁水可以用纸巾或吸水布等去除掉,以便拉丝时不会滑脱。
6.拉丝:用刀子或剪子把条状食材的一端切开,然后用两只筷子交叉放置,用力沿着长度方向拉扯,可以得到长条细丝状效果。
7.提起细丝:将拉好的细丝提起晾干,这样可以更好地搭配菜品。
需要注意的是,不同的食材需要不同的烹饪时间、水温和速度,具体的做法需要根据具体情况调整。此外,在食材的煮熟、去水和拉丝过程中,卫生和食品安全也很重要。
三、包管子是木工还是瓦工?
属于瓦匠工种
包立管是家居装修用语,即在家居装修时,把下水管道和给水管道的立管用装饰材料包装起来,主要以卫生间和厨房常见,起到装饰,使家装更美观的作用。